קטגוריות:

גלריות תמונות
אביזרים, מונחים והמצאות
ארועים עד מאי 2003
אתרים הסטוריים
ביקורת בגובה העיניים
בירה
בישול ויין
בעולם הקולינריה והבארים
גולשים כותבים
גולשים מדרגים ומספרים על יינות ששתו
הביקורת של סוניק
היינות במקרר שלכם
הכל מכל
הכל מכל ביקבים
הכרם, הגפן והבציר
המועצה לגפן היין
הצגות וטיולי יין בארץ
חנוכת יינות
טעימות יין
יין בעולם
יין ובני הנעורים
יין ובריאות
יין וגבינות
יינות ישראל בפחות מ60 ש"ח
יננים כותבים
יקבים ביתיים
יקבים מהעבר
כתבות
לא רק יין
לומדים באקדמיה ליין ובמכללת תל חי
מאמרים
מגזין פורטל היין הישראלי
מומחי יין טועמים ומעלים דעות
מידע על יינות ישראלים
סטודנט ישראלי בצרפת
ספרי יין ישראלי
על היין וייצורו
עם יננים בישראל
פרסים והמלצות יינות ישראל בחו"ל
קורסי יין
רשמי ביקור ביקבים
שונות
שועל בכרם
שמן זית ישראלי
תמונות מכרמי ישראל
תערוכות וירידי יין
Articles
Handcrafted Wines of Israel
History
Israel Wine Industry
Israeli Olive Oil
Kosher / Holy Land
Letters
New Wines
News
Rogov's Tastes
Welcome
Wine Tourism
Wineries
>> גולשים כותבים » אנשי מוטורולה ערד ביקרו ביקב יתיר

במרחק חצי יום מסיור מרתק ביקב יתיר, אני עדיין בתחושת התעלות. היה זה סיור מאלף, מפורט, מעניין, ומקצועי. סיור כזה מחזק את האהבה ליין ודוחף אותך קדימה מחובב למכור יין.

 

בסביבות השעה 11 בבוקר הגענו ליקב קבוצת חברים ממפעל מוטורולה דרום בערד. היינו אורלי, דניאל, שי, דוד, אלי, שוקי ואנוכי.  אתי אדרי קיבלה אותנו בלבביות ולאחר הסברים כלליים וממצים הצטרף אלינו היינן ברונו דרמון.

הסבריו על תהליך ייצור היין היו מעניינים, מקצועיים, מחכימים, מפורטים וסבלניים מאוד, שהרי בעשיית יין הסבלנות חשובה מאוד.
לאחר ההסברים פנינו לטעום את התוצרת המשובחת :
 קברנה-מרלו 2001, מרלו 2001, (חבל שלא ניתן היה לטעום "בכיר" היינות  - יער יתיר 2001).

הטעימות שולבו בשיחה נעימה וקולחת. לרגע נדמה היה שאנחנו בעיצומו של ערב גבינות ויין. ברונו היינן המשיך להסביר ולתאר במבטא צרפתי על גבול הפלספנות הקלילה. טוב שיש יקב ברמה גבוהה כזו – ממש קרוב לבית זה יבטיח עוד ביקורים בעתיד.

החכמנו ונהננו מאוד מהביקור וכמובן מהיינות.

לסיום שוב תודה - לדניאל על התיאומים, לאתי על הארגון וקבלת הפנים, ואחרון אחרון חביב לברונו.

שמואל ז'נו – ערד
ינואר 2005