קטגוריות:
| >> אתרים הסטוריים » ארכיאולוגיה, יין וענבים בירושלים | |
מאת: דני קרוננברג בתחילת חודש מרץ 2007, נערך במרכז הקונגרסים הבינלאומי בירושלים (בניני האומה) יריד יין וגורמה כשר. מתברר שבאתר שבו היום ניצב מרכז הקונגרסים הבינלאומי,התגלו גם ממצאים ארכיאולוגיים הקשורים לתעשיית היין המפותחת שהתקיימה בארץ ישראל בעת העתיקה. בשנת 1992, כאשר החלו לבנות את האגף המזרחי של מרכז הקונגרסים, התגלו במקום שרידים ארכיאולוגיים. למקום הוזעקו אנשי רשות העתיקות שהחלו בחפירה ארכיאולוגית בניהולם של דר' חיים גולדפוס ובני ארובס. התגלית שהם גילו הייתה אחת התגליות המפתיעות והמרגשות בתולדות הארכיאולוגיה של ארץ ישראל. התברר שבמקום התקיים אזור תעשיה גדול מאוד החל מהמאה הראשונה לפני הספירה (תקופת בית שני) ועד למאה השלישית לספירה (התקופה הרומית) שכלל, בין השאר, כבשנים לייצור מוצרי חרס. באתר התגלה מגוון רחב של מוצרי חרס וביניהם קנקנים, רעפים, צינורות חרס ומוצרים רבים אחרים. למרות שהיה מדובר במפעל תעשייתי גדול מאוד ולמרות שהתגלו במקום ממצאים רבים מלפני כ- 2,000 שנים, אין זה נדיר למצוא ממצאים כאלו בארץ ישראל שקיימים בה למעלה מ- 22,000 אתרים ארכיאולוגיים. העובדה המעניינת בקשר לגילוי זה היא שהבעלים של המפעל, בחלק מהזמן, היה הלגיון העשירי של הרומאים ! טביעות של סמלו של הלגיון העשירי אף התגלו על מוצרים רבים שיוצרו במפעל זה. הלגיון העשירי השתתף בדיכוי המרד הגדול ובכיבוש ירושלים בשנת 70 לספירה. לאחר כיבוש ירושלים והחרבת בית המקדש, הלגיון העשירי כבש את הרודיון ומצדה. לאחר דיכוי המרד הגדול, שכן הלגיון העשירי בירושלים והשתתף בדיכוי מרד בר-כוכבא בשנים 132 - 135 לספירה. יש אירוניה היסטורית בכך שמעל שרידי הלגיון העשירי שהחריב את יהודה לאחר שסירבה להיכנע לגזרות השמד שכללו איסור על קיום מנהגים יהודיים שונים, מתקיימת תערוכה של יין ומזון גורמה כשר המיוצרים על ידי תעשיית יין מודרנית ותוססת במדינת תעשיית היין המפותחת שהתפתחה בארץ ישראל בעת העתיקה, ייצרה כמויות גדולות מאוד של יין וגרמה לפריחה של תעשיות עזר שהחשובה ביניהן הייתה תעשיית הקרמיקה שייצרה כמויות גדולות של קנקני חרס לאחסון היין וכלים שונים להגשת היין. גודלו של בית היוצר שפעל באתר ממחיש את ההיקף והמורכבות של בתי היוצר שייצרו, בין השאר, את קנקני האכסון ליין. שרידים מהאתר שולבו במבנה של מרכז הקונגרסים וניתן לראות אותם דרך רצפת זכוכית שקופה שנבנתה במיוחד לכך בכניסה לאולם "טדי" במרכז הקונגרסים הבינלאומי. ניתן אף לרדת במדרגות המובילות למפלס של האתר הארכיאולוגי שנפתח לקהל בתאום מראש. מנהלי מרכז הקונגרסים אף השכילו להקים במקום תערוכה מרשימה הסוקרת את ההיסטוריה של המקום ומציגה חלק קטן מהמוצגים שהתגלו בו. אתר זה הינו דוגמה מצוינת כיצד ניתן לשמר עתיקות באתרן תוך שילובן במבנה מודרני הזוכה לאטרקציה תיירותית ולערך מוסף מהאתר העתיק שהוא מכיל בקרבו. בין הממצאים המרשימים שהתגלו באתר יש כלי שולחן מפוארים המעוטרים בשריגי גפן ואשכולות ענבים. כלים אלו יוצרו בייצור המוני בדפוסים (תבניות). כלים אלו יוצרו עבור הקצונה הבכירה של הלגיונות הרומיים והתגלו במחנות צבא רבים ברחבי האימפריה הרומית. כפי שמנהלי מרכז הקונגרסים גאים להציג את הממצאים הארכיאולוגיים שהתגלו במקום, כך גם אנשי המועצה לגפן היין בישראל גאים להציג את ההיסטוריה העשירה של תעשיית היין בישראל והציגו במסגרת היריד ליין וגורמה שנערך במקום, תערוכה בנושא הגפן והיין בארכיאולוגיה של ארץ ישראל. התערוכה "הגפן והיין בארכיאולוגיה של ארץ ישראל" הינה תערוכה נודדת שהוצגה לראשונה בתערוכת היין הבינלאומית שנערכה ביוני 2006 בגני התערוכה בתל-אביב. לאחר מכן היא הוצגה באתר השחזור בראש-פינה, משם היא נדדה לאילת ואחר כך לירושלים. מועצת גפן היין בישראל מתכננת להציג את התערוכה באתרים רבים נוספים בכדי למשוך קהל רחב לאירועים שונים הקשורים ליין ובכך לגרום להגדלת צריכת היין הישראלי. את התערוכה אצר פרופ' פרופ' הדס גם ערך בכל אחד מימי יריד היין שתי הרצאות הקשורות לתערוכה: התפתחות תעשיית היין בעולם העתיק. 5,500 שנות ייצור יין בארץ ישראל. בין התמונות בכתבה: כלים מעוטרים בשריגי גפן ובאשכולות ענבים שהתגלו באתר. באדיבות רשות העתיקות, צילום: קלרה עמית. |
ישראל הריבונית…
