קטגוריות:
| >> שונות » אשכול הזהב 2007 - האוסקר של היין הישראלי | |
ערב הגאלה השנתי ליינות ישראל התקיים ב-26 במרץ, באולם הכנסים המפואר של מלון דויד אינטרקונטיננטל בת"א. השנה נערך הערב בסימן דרכי היין של ישראל במטרה לקדם את תיירות היין בארץ. כ-400 אורחים לקחו חלק בערב החגיגי שהתקיים במעמד שר החקלאות - מר שלום שמחון, שר הרווחה - מר יצחק הרצוג ושר התיירות החדש – מר יצחק אהרונוביץ. במסגרת הערב הוכרזו הזוכים בתחרות היינות היוקרתית – אשכול הזהב 2007. את הערב הנחתה הגב' מרב מיכאלי. יקבי ישראל למען "ילדים שלנו" כמידי שנה כל הרווחים מן הערב נתרמו לקהילה, השנה הם הוקדשו לעמותת "ילדים שלנו". ההכנסות התקבלו באמצעות: מכירת הזמנות לערב, מכירה פומבית של יינות מגנום ישראלים ממוספרים, ותרומות נוספות של יקבי ישראל. האירוע הגסטרונומי של השנה את ארוחת הגאלה הכינו השפים: מאיר אדוני (מסעדת כתית), אביב משה (מסעדת מסה), רונן דוברת בלוך (לורנס, מלון הרודס) ארוחת הגאלה לוותה במגוון רחב של יינות ישראלים נבחרים. האוסקר של ענף היין בישראל "אשכול הזהב" היא התחרות המקצועית והיוקרתית ליינות ישראל, והיא נערכת זו השנה החמישית. השנה נשלחו לתחרות 254 יינות מ-59 יקבים - גידול של יותר מ- 20% במספר היינות שהתמודדו בהשוואה לתחרות אשתקד. תחרות אשכול הזהב מלווה את ההתפתחות בענף היין ומנסה לתת במה לחידושים בענף, השנה נוספו קטגוריות כדוגמת : ויונייה, פטיט סירה, קריניאן וגם קטגורייה משותפת לזנים איטלקיים. היינות נבדקו ע"י פורום הכולל יותר מ-30 שופטים בעלי ניסיון בטעימה ביקורתית, וביניהם: ייננים, עיתונאי יין, אספני יינות, מלצרי יין ועוד. בכל אחד מהקטגוריות לקחו חלק 7-10 שופטים. בקטגוריות בהם נשלחו מספר רב של יינות נערך גם מקצה חצי גמר, ולשלב הגמר העפילו 6 יינות בלבד. והזוכים הם... יינות לבנים יינות ארומטיים יוהנסברג ריזלינג, הסדרה האזורית, יקבי כרמל 2006 סוביניון בלאן שרדונה 1 . שרדונה, עמק האלה 2005 2. שרדונה, אמפורה 2005 3. שרדונה, תבור 2006 ויונייה – קטגוריה חדשה יינות אדומים קברנה סוביניון מרלו 1. מרלו, אביב, ססלוב 2005 2. מרלו, פרימו, צ'ילג 2004 3. מרלו, טרדישן סירה/שירז יינות בלנד – קברנה ומרלו בלנד חופשי 3. יתיר 2004 קברנה פרנק פטיט סירה - קטגוריה חדשה זנים איטלקיים – קטגוריה חדשה 3. סאנג'ובזה, גמלא, יקבי רמת הגולן 2003 התמורה לכסף - יין אדום עד 69 ש"ח 1.מרלו, אדמה – בזלת, תבור 2005 זכה גם לפני שנתיים ב-"אשכול הזהב 2005" 2. קברנה סוביניון - שירז, הסדרה האזורית, יקבי כרמל 2 2. לה פטיט סירה 3 קברנה סוביניון – מרלו, יוגב, יקבי בנימינה 2005 יינות מתוקים יינות קינוח יין לבן – יקב בוטיק קטן – קטגוריה חדשה 1. מרלו, אליגוטה 2005 זכה גם בשנה שעברה "אשכול הזהב 2006" 1. מרלו קברנה סוביניון – יקב בוטיק קטן 1. קברנה סוביניון, הלל, תניא 2005 1. קברנה סוביניון, רזרב 2. קברנה סוביניון, אליגוטה 2004 2. קברנה סוביניון, יפו 2004 יינות בלנד – יקב בוטיק קטן |













