קטגוריות:

>> ביקורת בגובה העיניים » ביקורת בגובה העיניים-מרלו 2006 א'

מאת: עו"ד יריב חפץ   השבוע ובשבוע הבא אסקור במדור יינות מרלו מבציר 2006 אשר טעמתי לאחרונה. מרבית היינות הם יינות צעירים ופירותיים, אשר מעניקים חווית שתייה נעימה.      יקב אכזיב, מרלו 2006 יקב אכזיב הינו יקב בוטיק קטן נחמד וחביב אשר מייצר כ 2,000 בקבוקים בשנה בקיבוץ גשר הזיו. היקב מייצר יינות אדומים בלבד, מענבים שמקורם במושב ספסופה וכרם בן זמרה. היין התיישן 12 חודשים בחביות, ליין צבע סגול עמוק באף פרי אדום, דובדבן, פלפל ירוק ונגיעות חבית, גוף בינוני עם טנין ירוק וחמיצות ניכרת. סיומת בינונית עפיצה. היין עדין סגור וזקוק לזמן נוסף בבקבוק.  ציון 84+. *   יקבי כרמל, פרייבט קולקשיין, מרלו 2006 היקב ממשיך במסורת שיפור היינות בכל הסדרות וכפי שציינתי בעבר גם בסדרת הפרייבט קולקשיין ישנו שיפור תמידי באיכות היין. ליין צבע אדום עמוק, באף פרי אדום, דובדבן מעט וניל ופלפל ירוק, גוף בינוני עם טנין ירוק וחמיצות נעימה, סיומת בינונית מעט חמצמצה. יין טוב.  ציון 85.  מחיר 50 ₪.*   יקבי רמת הגולן, גולן מרלו 2006 סדרת גולן הינה הסדרה הבסיסית של יקבי רמת הגולן, ואולם היינות אינם בסיסיים כלל וכלל ומספקים על פי רוב תמורה טובה לכסף. היין יושן כחמישה חודשים בחביות, הוא בעל צבע אדום עמוק, באף פרי אדום, גרגרי יער, ונגיעות וניל, גוף בינוני קל ופירותי עם טנין ירוק וחמיצות רעננה. סיומת בינונית קצרה. יין פירותי קל ונעים.  ציון 85+. מחיר 35 ש"ח אשר משקף לטעמי תמורה טובה לכסף.*   יקב תשבי ויניארדס מרלו 2006 סדרת הויניארדס של יקב תשבי ממשיכה במסורת של ייצור יינות טובים וזמינים במחירים סבירים. ליין צבע אדום רובי, באף פרי אדום, פירות יער ונגיעה פרחונית, גוף בינוני קל ופירותי עם חמיצות טובה וטנין ירוק. סיומת בינונית קלה. יין קל וטוב. ציון 84. מחיר 35 ₪.*   זהו להפעם, ושוב, אין כמו התנסות אישית, כדי לדעת איזה יין באמת אוהבים.   * מומלץ לקרוא את המבוא למדור   אפריל 2008