קטגוריות:
| >> ביקורת בגובה העיניים » ביקורת בגובה העיניים-רוזה ב' | |
זהו חלקה השני של סקירת יינות הרוזה מבציר 2006 שטעמתי לאחרונה. כפי שכבר ציינתי בעבר, הסקירות שבמדור אינן כוללות את כל היינות שקיימים בקטגוריה, אלא רק את אלה שהגיעו אלי וטעמתי, עד כתיבת הסקירה. ישנם יינות רבים וטובים, אשר אינם נכללים בסקירות. יקב אמפורה, רוזה אורגני 2006 הרוזה האורגני הראשון של יקב אמפורה, מבוסס על ענבי מרלו מחוות מקורה. ליין צבע ורוד כתום, באף פרי אדום, פטל ותות שדה, גוף בינוני קל, עם חמיצות ניכרת. סיומת מעט מרירה. רוזה לחובבי הסגנון היבש. ציון 84. מחיר 60 ₪.* יקבי רקנאטי, רוזה 2006 היין מבוסס על זן הקברנה פרנק ובוקבק בבקבוק מיוחד ומרשים. ליין צבע ורוד אדום, באף ניחוח של רימון ותות שדה, גוף קליל עם חמיצות טובה ונעימה. סיומת בינונית קצרה שמשאירה טעם של עוד. רוזה טוב. ציון 85+. מחיר 69 ₪.* ויתקין מסע ישראלי ורוד 2006 נראה כי ביקב ותקין החליטו למתג את הורוד בסדרת מסע ישראלי, מה שמבסס סדרה שכוללת יין אדום, יין לבן ורוזה. היין מבוסס על בלנד של מספר זנים אדומים, ליין צבע ורוד אדמדם, באף פרי אדום ומעט ציון 85. מחיר 60 ₪.* יקבי כרמל, הסדרה האזורית רוזה 2006 הרוזה הזה בהחלט משקף את איכות היינות בסדרה האזורית שמיצבה עצמה בצורה מוצלחת מול סדרת הגמלא של יקבי רמת הגולן. זהו בלנד של קברנה סוביניון, שיראז ומרלו, ליין צבע רימון, באף דובדבן ציון 85+. מחיר 52 ₪.* זהו להפעם, ושוב, אין כמו התנסות אישית, כדי לדעת איזה יין באמת אוהבים. אוגוסט 2007 |









