קטגוריות:

גלריות תמונות
אביזרים, מונחים והמצאות
ארועים עד מאי 2003
אתרים הסטוריים
ביקורת בגובה העיניים
בירה
בישול ויין
בעולם הקולינריה והבארים
גולשים כותבים
גולשים מדרגים ומספרים על יינות ששתו
הביקורת של סוניק
היינות במקרר שלכם
הכל מכל
הכל מכל ביקבים
הכרם, הגפן והבציר
המועצה לגפן היין
הצגות וטיולי יין בארץ
חנוכת יינות
טעימות יין
יין בעולם
יין ובני הנעורים
יין ובריאות
יין וגבינות
יינות ישראל בפחות מ60 ש"ח
יננים כותבים
יקבים ביתיים
יקבים מהעבר
כתבות
לא רק יין
לומדים באקדמיה ליין ובמכללת תל חי
מאמרים
מגזין פורטל היין הישראלי
מומחי יין טועמים ומעלים דעות
מידע על יינות ישראלים
סטודנט ישראלי בצרפת
ספרי יין ישראלי
על היין וייצורו
עם יננים בישראל
פרסים והמלצות יינות ישראל בחו"ל
קורסי יין
רשמי ביקור ביקבים
שונות
שועל בכרם
שמן זית ישראלי
תמונות מכרמי ישראל
תערוכות וירידי יין
Articles
Handcrafted Wines of Israel
History
Israel Wine Industry
Israeli Olive Oil
Kosher / Holy Land
Letters
New Wines
News
Rogov's Tastes
Welcome
Wine Tourism
Wineries
>> ביקורת בגובה העיניים » ביקורת בגובה העיניים -אמרלד ריזלינג

 

מאת: עו"ד יריב חפץ

 

הפעם הסקירה כוללת שלושה יינות לבנים מבציר 2006, אשר כוללים את זן האמרלד ריזלינג. אלו יינות לבנים חצי יבשים, קלילים וחביבים שניתן לשתות ככה סתם בערב קיץ חם.

 

יקב תשבי, סדרת ויניארדס, פרנץ ריזלינג 2006

זהו אחד מאותם בלוקבסטרים של יקב תשבי, בלנד קליל של פרנץ קולומבר עם אמרלד ריזלינג, שנותן חווית שתייה קלילה ונעימה.

ליין צבע זהוב קליל, באף פרי טרופי, גוף בינוני קליל עם חמיצות נעימה, סיומת בינונית קצרה וחביבה. יין נעים וטוב לימי הקיץ החמים.

 ציון 84. מחיר 28 ₪.*

 

בנימינה, סדרת טבע, אמרלד ריזלינג 2006

אמרלד ריזלינג הוא אולי זן הענבים המושמץ ביותר על ידי חובבי היין בישראל ויחד עם זאת, זהו יין שחביב מאוד על מי שמתחיל את דרכו בעולם היין, ומבקש ליהנות מיין לבן חצי יבש.

ליין צבע קש ירקרק, באף מלון, אשכולית ומעט פרי טרופי, גוף קליל עם חמיצות קלה וסיומת קצרה ומתקתקה. יין חביב ולא מחייב.

 ציון 83. מחיר 30 ₪.*

 

יקבי כרמל, פרייבט קולקשן, אמרלד רינלינג 2006

אחד מאותם יינות ותיקים שמוכרים לרבים מאיתנו עוד מראשית שנות התשעים ואולי אף קודם לכן.

ליין צבע קש ירקרק, באף פרי טרופי, אננס ונגיעות של וניל, גוף קליל עם חמיצות נעימה ומתיקות קלילה, סיומת קצרה וקלילה. יין חביב, לא מורכב ולא מחייב.

 ציון 83. מחיר 30 ש"ח.*  

 

זהו להפעם, ושוב, אין כמו התנסות אישית, כדי לדעת איזה יין באמת אוהבים.

 

*מומלץ לקרוא את המבוא למדור

 

יולי 2007