קטגוריות:

>> ביקורת בגובה העיניים » ביקורת בגובה העיניים- ק"ס קליל

מאת: יריב חפץ   הפעם הסקירה כוללת שלושה יינות קברנה סוביניון פירותיים וקלים יחסית מבציר 2005 ומבציר 2006, אשר מעניקים חווית שתייה קלילה נעימה וטובה.   יקבי רמת הגולן, גולן קברנה סוביניון 2005 גולן היא הסדרה הבסיסית של יקבי רמת הגולן, אשר מפיקה יינות לצריכה יומיומית, באיכות טובה ובמחיר סביר. היין יושן כשישה חודשים בחבית, הוא בעל צבע אדום רובי, באף ניחוח פירות אדומים, גוף בינוני עם טנין ירקרק וחמיצות נעימה, יין פירותי עם סיומת בינונית קצרה. יין נגיש וטוב.  ציון 85. מחיר 35 ש"ח*.   יקב תשבי, וינארדס, קברנה סוביניון 2006 בסדרת וינארדס מפיקים ביקב תשבי יינות לצריכה יומיומית במגוון זנים ובמחיר סביר. יין פירותי צעיר בעל צבע אדום רובי, באף ניחוח פירות אדומים, גוף בינוני קליל, עם טנין ירוק וחמיצות טובה, סיומת קלילה. יין צעיר לשתייה עכשווית.  ציון 84. מחיר 40 ₪.*                                  יקב דלתון, קברנה סוביניון 2006 סדרת דלתון של יקב דלתון, מעניקה לחובבי היין יינות טובים במחיר סביר. היין יושן כ 8 חודשים בחבית, הוא בעל צבע אדום רובי, באף פרי אדום ופרי שחור (דובדבן ושזיף), יין פירותי עם גוף בינוני, טנין טוב וחמיצות מאזנת, סיומת בינונית טובה. יין טוב לשתייה בשנה שניים הקרובות. ציון 86+.  מחיר 55 ₪.*   זהו להפעם, ושוב, אין כמו התנסות אישית, כדי לדעת איזה יין באמת אוהבים.   *מומלץ לקרוא את המבוא למדור   נובמבר 2007