קטגוריות:

גלריות תמונות
אביזרים, מונחים והמצאות
ארועים עד מאי 2003
אתרים הסטוריים
ביקורת בגובה העיניים
בירה
בישול ויין
בעולם הקולינריה והבארים
גולשים כותבים
גולשים מדרגים ומספרים על יינות ששתו
הביקורת של סוניק
היינות במקרר שלכם
הכל מכל
הכל מכל ביקבים
הכרם, הגפן והבציר
המועצה לגפן היין
הצגות וטיולי יין בארץ
חנוכת יינות
טעימות יין
יין בעולם
יין ובני הנעורים
יין ובריאות
יין וגבינות
יינות ישראל בפחות מ60 ש"ח
יננים כותבים
יקבים ביתיים
יקבים מהעבר
כתבות
לא רק יין
לומדים באקדמיה ליין ובמכללת תל חי
מאמרים
מגזין פורטל היין הישראלי
מומחי יין טועמים ומעלים דעות
מידע על יינות ישראלים
סטודנט ישראלי בצרפת
ספרי יין ישראלי
על היין וייצורו
עם יננים בישראל
פרסים והמלצות יינות ישראל בחו"ל
קורסי יין
רשמי ביקור ביקבים
שונות
שועל בכרם
שמן זית ישראלי
תמונות מכרמי ישראל
תערוכות וירידי יין
Articles
Handcrafted Wines of Israel
History
Israel Wine Industry
Israeli Olive Oil
Kosher / Holy Land
Letters
New Wines
News
Rogov's Tastes
Welcome
Wine Tourism
Wineries
>> ביקורת בגובה העיניים » ביקורת בגובה העינים-מרלו-ג'

 

מאת: עו"ד  יריב חפץ

 

זהו חלקה השלישי של סקירת המרלו, הפעם נמשיך עם סקירת יינות מרלו משנת 2003, הסקירה כוללת יינות מיקבים בגדלים שונים. עם זאת, למרות ההבדל בגודל של היקבים, רמת היינות נשארת גבוהה. בחלקה הרביעי של הסקירה נסקור יינות מרלו מבציר 2004.

 

יקבי רמת הגולן, גמלא, מרלו 2003

הסדרה הזנית הפופולארית של יקבי רמת הגולן, אשר מספקת על פי רוב, יינות טובים במחיר סביר. המרלו מבציר 2003 מספק את הסחורה ונותן חווית שתייה טובה ונעימה.

ליין צבע אדום עמוק, באף פירות יער ומעט וניל, גוף בינוני עם טנין רך וחמיצות טובה. ליין סיומת בינונית חמצמצה. יין טוב ונעים אשר עולה באיכותו על הבצרים האחרונים.

ציון 87. מחיר 65 ₪.*

 

פלאם מרלו רזרב 2003

זהו המרלו החמישי שיוצר על ידי האחים פלאם, ולטעמי המוצלח מכולם. יין עשיר טוב ועוצמתי שכדאי לנסות.

היין התיישן כ 14 חודשים בחבית, צבע אדום רובי עמוק, באף דובדבן, שזיף, תבלין וניחוח חבית. גוף מלא ועשיר עם טנין עוצמתי וחמיצות טובה ומאוזנת. סיומת ארוכה וטובה שמשאירה טעם של עוד. מוצלח מאוד.

ציון 90. מחיר 135 ₪.*

 

רקנאטי מרלו רזרב 2003

בציר 2003 היה בציר מוצלח בכלל וביקב רקנאטי בפרט. לואיס פסקו, היינן של היקב, הוציא בבציר זה מספר יינות מוצלחים אשר מהווים קפיצת מדרגה לעומת בציר 2002 הבעייתי.

היין יושן 15 חודשים בחביות, צבע אדום רובי, באף פרי אדום, גמבה, ציפורן ווניל, גוף בינוני, טנין עוצמתי, חמיצות טובה וסיומת בינונית נעימה. זהו יין טוב ונעים.

 ציון 87+. מחיר 75 ₪.*

 

יקב רות, מרלו רזרב 2003

יקב רות הוא יקב בוטיק צעיר יחסית, עם זאת היינן טל מאור מצליח ליצור בבציר 2003 מרלו טוב, מחוספס ועשיר.

צבע אדום שחור, באף פרי שחור, טבק ווניל, גוף בינוני, עם חמיצות עזה וטנין מריר. סיומת בינונית טובה. יין מחוספס ועשיר.

 ציון 87. מחיר 100 ₪.*

 

תשבי מרלו אסטייט 2003

יקב תשבי הוציא בשנת 2003, מרלו נגיש וזמין אשר יספק חווית שתייה נעימה.

היין יושן כ 12 חודשים בחביות, באף דובדבן ושזיף. גוף בינוני עם חמיצות עזה וטנין טוב. סיומת בינונית חמצמצה. לשתות בשנה הקרובה.

ציון 85. מחיר 70 ₪.*

 

זהו להפעם, ושוב, אין כמו התנסות אישית, כדי לדעת איזה יין באמת אוהבים.

*מומלץ לקרוא את המבוא למדור.

 

מרץ 2007