קטגוריות:
| >> ביקורת בגובה העיניים » ביקורת בגובה העינים-מרלו ד' | |
מאת: עו"ד זהו חלקה הרביעי של סקירת המרלו. הפעם נסקור יינות מרלו מבציר 2004, אשר ממשיך לשקף את איכותו הגבוהה של המרלו הישראלי. ברבדו, מרלו 2004 זהו מרלו בעל מאפיינים ירוקים בולטים אשר משקפים היטב את תכונות המרלו הישראלי. היין יושן 12 חודשים בחביות, ליין צבע אדום עמוק, באף פלפל ירוק וגמבה, מעט תבלין ופרי אדום. גוף בינוני, עם טנין מוצק וחמיצות ניכרת, סיומת בינונית מרירה. יין טוב, שיתעגל עם הזמן. ציון 87+. מחיר 120 ₪.* בעבר דיברנו על מהפכת האיכות של היין יושן 12 חודשים בחביות, 100% מרלו מכרם בן זמרה, צבע ארגמן עמוק, באף פרי שחור, פלפל שחור, מנטה ומגע של וניל. גוף בינוני מלא, עם חמיצות טובה וטנין עוצמתי. ליין סיומת בינונית טובה. זהו יין עשיר משובח ומאוזן, לשתיה בשלוש שנים הקרובות. ציון 89. מחיר 97 ₪.* קדש ברנע מרלו 2004 יקב קדש ברנע ממוקם במושב קדש ברנע אשר בנגב ושייך למשפחת צדוק, ביקב מייצרים יינות אדומים אשר איכותם הולכת ומשתפרת מבציר לבציר, וזאת תוך תמחור סביר. היין יושן 14 חודשים בחביות, הוא בעל צבע אדום סגול, באף פרי אדום בשל עם נגיעות של תבלין ים תיכוני, גוף בינוני עם טנינים רכים. זהו יין טוב ונעים. ציון 85, מחיר 55 ₪.* יקב יפו, הפיק בשנת 2004 מרלו מיקב אורגני, זהו יין טוב אשר נותן חווית שתייה נעימה. היין יושן 12 חודשים בחביות, צבע אדום בורדו, באף פרי אדום ומעט פלפל ירוק, גוף בינוני, עם טנין מוצק וחמיצות טובה, סיומת בינונית נעימה. לא מאוד מורכב אבל טוב. ציון 86+. מחיר 78 ₪.* יקב מרגלית מרלו 2004 יקב מרגלית בניצוחם של ד"ר היין מורכב מענבים מאיזור קדיתא, 90% מרלו ו 10% קברנה סוביניון, ליין צבע אדום עמוק, באף פרי שחור, שזיף ואקליפטוס, גוף בינוני מלא, עם טנין טוב, חמיצות טובה וסיומת בינונית נעימה. זהו יין טוב עשיר ומאוזן , אשר ימשיך להשתבח בחמש השנים הקרובות. ציון 90+. מחיר 150 ₪. זהו להפעם, ושוב, אין כמו התנסות אישית, כדי לדעת איזה יין באמת אוהבים. |









