קטגוריות:

גלריות תמונות
אביזרים, מונחים והמצאות
ארועים עד מאי 2003
אתרים הסטוריים
ביקורת בגובה העיניים
בירה
בישול ויין
בעולם הקולינריה והבארים
גולשים כותבים
גולשים מדרגים ומספרים על יינות ששתו
הביקורת של סוניק
היינות במקרר שלכם
הכל מכל
הכל מכל ביקבים
הכרם, הגפן והבציר
המועצה לגפן היין
הצגות וטיולי יין בארץ
חנוכת יינות
טעימות יין
יין בעולם
יין ובני הנעורים
יין ובריאות
יין וגבינות
יינות ישראל בפחות מ60 ש"ח
יננים כותבים
יקבים ביתיים
יקבים מהעבר
כתבות
לא רק יין
לומדים באקדמיה ליין ובמכללת תל חי
מאמרים
מגזין פורטל היין הישראלי
מומחי יין טועמים ומעלים דעות
מידע על יינות ישראלים
סטודנט ישראלי בצרפת
ספרי יין ישראלי
על היין וייצורו
עם יננים בישראל
פרסים והמלצות יינות ישראל בחו"ל
קורסי יין
רשמי ביקור ביקבים
שונות
שועל בכרם
שמן זית ישראלי
תמונות מכרמי ישראל
תערוכות וירידי יין
Articles
Handcrafted Wines of Israel
History
Israel Wine Industry
Israeli Olive Oil
Kosher / Holy Land
Letters
New Wines
News
Rogov's Tastes
Welcome
Wine Tourism
Wineries
>> טעימות יין » טעם הקהל הישראלי

מאת: אבי הלוי

 

מעל 400 איש, חובבי יין ולקוחות חנות היין 'וינו סיגר', הגיעו לקניון עזריאלי, טעמו יינות ישראליים ודרגו אותם במסגרת התחרות השנתית "טעם הקהל" שאירגנו אנשי 'וינו סיגר' בפעם השניה.
כתוצאה מלקחי הצפיפות בחנות הקטנה בפעמים הקודמות, התקיימה הפעם הטעימה ברחבה הפנימית שבקומת הכניסה של הקניון התל אביבי.

 

31 יינות מ- 18 יקבים השתתפו בטעימה שחולקה לחמש קטגוריות: יינות לבנים יבשים, יינות אדומים מהזן קברנה סוביניון, יינות אדומים מזנים שונים, בלנדים אדומים ויינות קינוח. על המשתתפים היה לדרג כל יין בציון שבין 1 ל- 5 כאשר 5 הוא הציון הגבוה.

 

ואלה התוצאות:

 

חביבי הקהל (מכלל 31 היינות):

מקום ראשון: אליעד 2003 של שאטו גולן

מקום שני: קברנה רזרבד 2002 של יקב ססלוב

מקום שלישי: ירדן קברנה סוביניון 2002 של יקבי רמת הגולן

מקום רביעי: רקנאטי קברנה סוביניון 2004

מקום חמישי: תשבי ק.ס. שדה בוקר 1999

 

קטגורית יינות לבנים (מתוך 4 יינות):

מקום ראשון: שרדונה אודם 2003 של יקבי רמת הגולן

מקום שני: תבור סוביניון בלאן 'גיר' 2005

 

קטגורית יינות מרלו/סירה/שיראז (מתוך 6 יינות):

מקום ראשון: מרלו 2001 של יקב מרגלית

מקום שני: רכסים-דובב מרלו 2002 של סגל

מקום שלישי: קאיומי שיראז 2003 של יקבי כרמל

 

קטגורית הבלנדים (מתוך 7 יינות):

מקום ראשון: אליעד 2003 של שאטו גולן

מקום שני: קברנה-מרלו-שיראז 2002 של יקב יתיר

מקום שלישי: יראון 2002 של יקב הרי גליל

 

קטגורית יינות קברנה סוביניון (מתוך 10 יינות):

מקום ראשון: תשבי ק.ס. שדה בוקר 1999

מקום שני: קברנה רזרבד 2002 של יקב ססלוב

מקום שלישי: רקנאטי קברנה סוביניון 2004

 

קטגורית יינות קינוח (מתוך 3 יינות):

מקום ראשון: הייטס ויין של יקבי רמת הגולן

מקום שני: גווירצטרמינר כרם שעל של יקבי כרמל

רשימת היקבים והיינות שהשתתפו בתחרות:

 

יינות לבנים יבשים:

תשבי – סוביניון בלאן 2005

תבור – סוביניון בלאן 2005

פלטר – שרדונה 2005

יקבי רמת הגולן – שרדונה אודם 2003

 

יינות מרלו, סירה ושיראז:

קדש ברנע – מרלו 2004 (עתידי)

תבור – מרלו בזלת 2001

סגל – רכסים דובב מרלו 2002

כרמל – קיומי שיראז 2003

רמת הגולן – ירדן סירה 2002

מרגלית – מרלו 2001

 

יינות בלנד:

רקנאטי – פטיט סירה זינפנדל 2004

פלטר – טריו 2004

יתיר – בית היערן (עתידי)

הרי גליל – יראון 2002

יתיר – קברנה מרלו שיראז 2002

צרעה – מיסטי הילס 2003

שאטו גולן – אליעד 2003

 

יינות קברנה סוביניון

כרמל – זרעית

סגל – רכסים דישון 2002

דלתון – רזרב 2003

רמת הגולן – ירדן 2002

ברבדו – ק.ס. 2004

אמפורה – ק.ס. 2001

רקנאטי– ק.ס. 2004

בזלת הגולן – רזרב 2003

ססלוב – רזרב 2002

תשבי – שדה בוקר 1999

 

יינות קינוח:

ססלוב - יסמין 2004/2005

כרמל – שעל גווירצטרמינר 2004

רמת הגולן – הייטס וויין.

 

אפריל 2006