קטגוריות:

גלריות תמונות
אביזרים, מונחים והמצאות
ארועים עד מאי 2003
אתרים הסטוריים
ביקורת בגובה העיניים
בירה
בישול ויין
בעולם הקולינריה והבארים
גולשים כותבים
גולשים מדרגים ומספרים על יינות ששתו
הביקורת של סוניק
היינות במקרר שלכם
הכל מכל
הכל מכל ביקבים
הכרם, הגפן והבציר
המועצה לגפן היין
הצגות וטיולי יין בארץ
חנוכת יינות
טעימות יין
יין בעולם
יין ובני הנעורים
יין ובריאות
יין וגבינות
יינות ישראל בפחות מ60 ש"ח
יננים כותבים
יקבים ביתיים
יקבים מהעבר
כתבות
לא רק יין
לומדים באקדמיה ליין ובמכללת תל חי
מאמרים
מגזין פורטל היין הישראלי
מומחי יין טועמים ומעלים דעות
מידע על יינות ישראלים
סטודנט ישראלי בצרפת
ספרי יין ישראלי
על היין וייצורו
עם יננים בישראל
פרסים והמלצות יינות ישראל בחו"ל
קורסי יין
רשמי ביקור ביקבים
שונות
שועל בכרם
שמן זית ישראלי
תמונות מכרמי ישראל
תערוכות וירידי יין
Articles
Handcrafted Wines of Israel
History
Israel Wine Industry
Israeli Olive Oil
Kosher / Holy Land
Letters
New Wines
News
Rogov's Tastes
Welcome
Wine Tourism
Wineries
>> הכל מכל » יין, הומניזם ופוליטיקה

י. ישראלי

 

היקב הגדול במדינה עבר לאחרונה טלטלות וזעזועים קשים. בעלי הבית שלו – יותר נכון גורמים שהם חלק מבעלי הבית שלו – נמצאים תחת סימן שאלה משפטי כזה או אחר; פה ושם אנחנו שומעים על תשלומים מעוכבים לספקים, על כסף שנשאר מאחור באיזו רשת שיווק אלמונית שהתמוטטה וכולי וכולי. בתוך כל הבלגן הזה, באים גם כל מיני מאמרים בכל מיני עיתונים, שנראים כאילו הם מופיעים מטעם.

כדי שיהיה ברור, אני מתכוון להשתלחות חסרת הרסן – ולטעמי הלוא מאוד הוגנת – שהייתה בדוד זיו בדה מרקר, ואחר כך גם במקומות אחרים. אני רק יכול לקוות שבחברת הייעוץ של כרמל – שהיא כנראה חברה רצינית מאוד – לא שמעו את הבדיחה המפורסמת על שלושת המכתבים שמוסר המנכ"ל המפוטר למחליף שלו. "בבוא היום, בעת מצוקה", הוא אומר למחליף, "פתח את המכתב הראשון." אכן, החברה לא ממריאה וחצי שנה אחרי המינוי, המנכ"ל החדש מרגיש לא טוב. הוא הולך ופותח את המכתב הראשון, ובו כתוב: "תאשים את קודמך בצרות, ותראה שיהיה בסדר. את המכתב השני תפתח כשהעניינים ישתפרו." האיש עושה כדברי המכתב, מכנס מסיבת עיתונאים ומאשים את קודמו במצב הרעוע בעסק. שנה אחר כך, כשהוא על הסוס, הוא נזכר במכתב השני ופותח גם אותו: "הכלל סבבה, הא?" שואל קודמו בשורה הראשונה. "זה הזמן לכנס מסיבת עיתונאים, להלל ולשבח את פועלך והתחיל לדאוג לעניינים בבית. את המכתב הבא תפתח כשתרגיש כשהעניינים מדשדשים." האיש עושה כדברי הכותב, מהלל את עצמו (וגם נותן קרדיט למזכירתו), מעלה את המשכורת ומחלק דיבידנדים שמנים. שנה אחר כך, העניינים מתחילים להיות יגעים. הוא מתלבט חודש, חודשיים ושלושה, ולבסוף פותח את המכתב השלישי: "תכין שלושה מכתבים," כותב לו קודמו...

 הפעם, כך לכאורה נראה, מישהו קרא את המכתב הראשון קצת מוקדם מדי. אני מציע למישהו'אים להסתכל פנימה, ולבדוק אם לא היו גם אשמים אחרים בדברים שקרו, קורים ומן הסתם יקרו בשנים שחלפו ועוד יחלפו.

 

ומעניין לעניין – באותו יקב

ביום חמישי 25 לאוגוסט, פרסמו גלי צה"ל שמורות חיילות יחלקו למפוני גוש קטיף 1000 חבילות יין מפוארות של יקבי כרמל. "שיהיה להם להנעים את השבת," אמר קריין החדשות.

סליחה? מה למורות חיילות ולעסק תדמיתי של כרמל מזרחי? מי מממן את כל חבילות השי האלה? כרמל? מה יש? גמרו לשלם לכולם, שיש עכשיו כסף להשקיע ב- 1000 חבילות שי? כל הכורמים קיבלו את הכסף? הספקים ישנים בשקט בלילה? הכל כבר בסדר? נסגרה כבר עסקת מכירת שמן הזית?

אם אלה היו "חבילות מפוארות", אני יכול לשער שהיו שם לפחות שני בקבוקים בקרטון. משהו כמו – 50 - 60 – 70 ש"ח שווי קמעונאי. לא מעט כסף, אבל טיפה בים, יש להניח.

לא הייתי אומר כלום אם כרמל היו מחלקים יין לעניי העיר. לא הייתי אומר כלום אם כרמל היו מחלקים יין לראשוני תוכנית ויסקונסין, שיחגגו את צאתם לעבודה. לא הייתי אומר כלום אם כרמל היו מחלקים פעם יין קידוש לחרדים. הייתי מסיר כובעי אם הם היו שופכים יין מול הכנסת, במחאה על משהו. כן מרגיז אותי שכרמל עושים הצהרה פוליטית, ותומכים במפוני הגוש. מרגיז אותי מאוד שעושים לשם כך שימוש בחיילות, חיילות של אותו צבא (שימו לב – 'צבא', ולא 'צה"ל') שחייליו וחיילותיו היו צריכים להתמודד עם הקללות והגידופים והחומצות המאוד לא נדיפות של מי שאותן מורות חיילות מחלקות להם עכשיו בקבוקי יין, להנעים להם את השבת. בכלל, אם בכרמל רוצים לפנות ולהתחנף לפלח שוק מסוים, שבבקשה יעשו את זה עם דיילות שלהם, ולא עם דיילות שאני משלם להן את משכורתן.

 

אוגוסט 2005