אני גרה ברומא מזה שנתיים ולאחרונה התחלתי קורס סומלייה במסגרת ארגון fisar שהוא אחד מני אירגוני סומלייה רבים שיש באיטליה. בקורס משתתפים איטלקים (למעט אני) מתחומים שונים: מסעדנים,עובדים ביקבים השונים ועוד בעלי מקצועות חופשיים שאהבתם לנושא הביאה אותם לשלם 1500 יורו על מנת להרחיב את ידיעותיהם. ולעצם העניין, נראה כי אף אחד מהם (כולל מנהל הקורס) לא ידעו כי אנו מגדלים ומייצרים יין בארצנו (ולא רק נלחמים). לכן, בהתקרב חג המולד וראש השנה האזרחית, אני מתעתדת לחלק להם ולחבר מרעי פה יינות ישראליים. אני ממליצה לכל מי שנמצא בחו"ל ויש לו ההזדמנות לקנות יינות ישראליים ,שייתן אותם כמתנה. זה יעשה שרות טוב לכולנו. כאמור: נכנס יין טוב... (כ"א מוזמן להוסיף לפי ראות עיניו.)
לי זה מאוד חשוב לקרוא ולהתעדכן בכל האינפורמציה שאני קוראת באתר. ממש להתקנא בחגיגות שאתם עושים. להתראות בקיץ 2007.
רותי
|