קטגוריות:

גלריות תמונות
אביזרים, מונחים והמצאות
ארועים עד מאי 2003
אתרים הסטוריים
ביקורת בגובה העיניים
בירה
בישול ויין
בעולם הקולינריה והבארים
גולשים כותבים
גולשים מדרגים ומספרים על יינות ששתו
הביקורת של סוניק
היינות במקרר שלכם
הכל מכל
הכל מכל ביקבים
הכרם, הגפן והבציר
המועצה לגפן היין
הצגות וטיולי יין בארץ
חנוכת יינות
טעימות יין
יין בעולם
יין ובני הנעורים
יין ובריאות
יין וגבינות
יינות ישראל בפחות מ60 ש"ח
יננים כותבים
יקבים ביתיים
יקבים מהעבר
כתבות
לא רק יין
לומדים באקדמיה ליין ובמכללת תל חי
מאמרים
מגזין פורטל היין הישראלי
מומחי יין טועמים ומעלים דעות
מידע על יינות ישראלים
סטודנט ישראלי בצרפת
ספרי יין ישראלי
על היין וייצורו
עם יננים בישראל
פרסים והמלצות יינות ישראל בחו"ל
קורסי יין
רשמי ביקור ביקבים
שונות
שועל בכרם
שמן זית ישראלי
תמונות מכרמי ישראל
תערוכות וירידי יין
Articles
Handcrafted Wines of Israel
History
Israel Wine Industry
Israeli Olive Oil
Kosher / Holy Land
Letters
New Wines
News
Rogov's Tastes
Welcome
Wine Tourism
Wineries
>> פרסים והמלצות יינות ישראל בחו"ל » יינות ברקן זכו במדליות בתחרות בינלאומית

 

יין הקברנה סובניון רזרב  2000 של יקבי ברקן זכה במדליית כסף, בתחרות היין הבינלאומית:  EXPOVINA ZUIRICH 2003שהתקיימה בציריך,שוויץ.
בנוסף, זכו יין המרלו רזרב 2000 והשרדונה 2002 של יקבי ברקן  במדליית ארד.
לרנר ובוקסר  מנכלי היקב אומרים כי ענף היין בישראל זוכה להכרה בינלאומית. יתר על כן, יקבי ברקן נחשבים היום לאחד  היקבים החשובים בעולם.
 זוהי גאווה מיוחדת עבור כל הצוות שעמל על הכנת הסדרה בפרט, ולכל תעשיית היין בישראל, בכלל.

יין הקברנה רזרב 2000

מופק מענבי קברנה סוביניון אשר נבצרו ממיטב כרמי היקב ברמת הגולן והגליל העליון.
היין מותסס בשילוב בין מכלים רוטורים וסטטיים, עובר השהייה ארוכה על הקליפות ומיושן 18 חודשים בחביות עץ אלון קטנות. ליין צבע עז ועמוק, גוף מלא ומורכב וטעמי פרות בשלים ותבלינים.
מחיר הקברנה בחנויות המובחרות וברשתות השיווק :  כ- 69 ₪ . 

יין מרלו רזרב 2000

היין עשוי מענבי מרלו אשר נבצרו ממיטב כרמי היקב ברמת הגולן והגליל העליון. לאחר התסיסה, היין יושן בחביות עץ אלון במשך 12 חודשים.ליין צבע אדום עז ואף מלא עם טאנין רך וקטיפתי.
היין מצטיין בשילוב של טעם פרי אדום בשל ומתקתק על רקע טעמי חבית מורכבים ועדינים.
מחירו בחנויות המובחרות וברשתות השיווק  כ- 65 ₪  .

יין השרדונה רזרב 2002:

יין לבן יבש- המפורסם והמשובח שבענבי בורגונדיה שבצרפת. ענבי השרדונה התאקלמו בהצלחה רבה בארץ. המיץ שנסחט עבור יין השרדונה, שהה במגע עם הקליפות, לשם מיצוי אופטימלי של הארומה.
40 אחוז מהיין תסס בחביות עץ אלון חדשות (צרפתיות ואמריקאיות)  בהם שהה 6 חודשים בשיטת SUR LIE עם  BÂTONNAGEשבועי.  שאר היין תסס במכלי נירוסטה.
היין מורכב וארומטי ומשלב בין טעמי פרי זניים לטעמי העץ והשמרים.
מחירו בחנויות המובחרות וברשתות השיווק  כ- 55 ₪  .

נובמבר 2003