קטגוריות:
| >> שונות » יינות ישראלים מככבים ביפן | |
הטעימה התמקדה ביינות ישראליים אשר כיכבו ברשימתו של מבקר היין המפורסם רוברט פרקר. במגזין WINE ADVOCATE . רוברט פרקר דרג לאחרונה שורת יינות בינ"ל ולראשונה בהיסטוריה קיבלו כמה יינות ישראלים ציון של 90 נקודות ומעלה. דירוגו של פרקר עורר עניין רב בקרב מביני היין ביפן ויצר הדים חיוביים באשר לאיכותם של היינות הישראלים. את האירוע כיבדו בנוכחותם האנשים הבאים: מר ימאמוטו - נשיא איגוד יבואני היין של יפן. מר ימאמוטו הינו אחד האישים הקובעים ביותר את ההתפתחויות בשוק היין היפני. הוא כתב מספר ספרים בעבר על תעשיית היין ביפן ונמצא כעת באמצע כתיבת ספר נוסף את יסקור גם יינות ישראלים. מר קימורה- סומליה מוביל ביפן אשר נחשב בעשירייה המובילה של הסומלייה ביפן. מר קימורה גם כתב מספר ספרים על תעשיית היין בעולם ביפנית. מר טנקה- מו"ל של מגזין היין המוביל WINEART . מר אנדו- מנכ"ל איגוד יבואני היין היפני. ארגון המונה כ-750 יבואני יין. מר מיקאגה- יבואן של כחצי תריסר יינות ישראלים ליפן. מר אוקי- נשיא חברת SANNOH . החברה מייבאת יינות מאירופה ומעוניינת להתחיל ליבא יינות מישראל. מר קמדה- נציג חברת הסחר היפנית הבינ"ל ITOCHU . וכ-10 אנשי עסקים יפניים וישראלים נוספים הקשורים לתעשיית היין והמזון היפנית והישראלית. הציר הכלכלי בשגרירות ישראל ביפן עמירם הלוי מסר: "פרסום רשימתו של פרקר והדירוג המצוין של היינות הישראלים בה, לא היה יכול לבוא בעיתוי מתאים יותר. אני מקדם את היינות הישראלים מאז הגיעי ליפן לפני שנה וחצי. תמיד הדגשתי את איכותם של היינות הישראלים- שאינה נופלת, ואף עולה לעיתים על היינות הצרפתים והאיטלקיים, אולם כעת לראשונה אני יכול להתלות באילנות גבוהים אשר מקובלים גם על היפנים". בין היתר הוצגו מבחר מיינות היקבים הבאים : לדבריו מבין היינות שטעם בערב הוא אהב במיוחד את היינות של אורנה צ'ילאג , טוליפ ויראון. מר יאמומוטו אמר בסיום הטעימות שמכל הטעימות שהשתתף עד כה אין ספק שהאיכות של היינות שטעם במהלך הערב הובילה בגדול. לדבריו אין לנו מה להתבייש לעומת צרפת ואיטליה. הבחירה של מר ימאמוטו לאותו ערב היתה: סוסון ים, מרגלית וירדן. הציר הכלכלי ביפן מר עמירם הלוי אשר הציג את היינות באירוע איחל למשלחת היפנית המשך טעימות טובות בישראל והבטיח להמשיך ולעדכן באופן שוטף את הסומלייה מר קימורה ואת איגוד יבואני היין בהתפתחויות בתעשיית היין הישראלית. לדברי מר הלוי ההתלהבות של הנוכחים והסומלייה הבכירים מעידה שהיינות הישראלים נמצאים בנתיב הנכון לקראת הצלחה ביפן. מוסיף מר הלוי שלאחרונה מוקם בישראל "מאגד" של יקבים ישראלים לצורך חדירה משותפת לשוק היפני, דבר אשר יכול להביא לתוצאות טובות בטווח הבינוני. לדברי מר הלוי: טעם היינות הישראלים קולע לחיך היפני ועם עבודת שיווק ומיתוג נכונה ותקציב מתאים ניתן להגיע למכירות מכובדות בשוק זה. מעדכן מר הלוי: צריכת היין ביפן מגיעה ל- 3 מיליארד $ בשנה ומתוך סכום זה שני שליש מיובא – בעיקר מצרפת ואיטליה. מספיק שישראל תתפוס אחוז אחד משוק יבוא היין ליפן כדי להכפיל את כל יצוא היין הישראלי המסתכם בכ-20 מיליון $ בשנה. |
