קטגוריות:

גלריות תמונות
אביזרים, מונחים והמצאות
ארועים עד מאי 2003
אתרים הסטוריים
ביקורת בגובה העיניים
בירה
בישול ויין
בעולם הקולינריה והבארים
גולשים כותבים
גולשים מדרגים ומספרים על יינות ששתו
הביקורת של סוניק
היינות במקרר שלכם
הכל מכל
הכל מכל ביקבים
הכרם, הגפן והבציר
המועצה לגפן היין
הצגות וטיולי יין בארץ
חנוכת יינות
טעימות יין
יין בעולם
יין ובני הנעורים
יין ובריאות
יין וגבינות
יינות ישראל בפחות מ60 ש"ח
יננים כותבים
יקבים ביתיים
יקבים מהעבר
כתבות
לא רק יין
לומדים באקדמיה ליין ובמכללת תל חי
מאמרים
מגזין פורטל היין הישראלי
מומחי יין טועמים ומעלים דעות
מידע על יינות ישראלים
סטודנט ישראלי בצרפת
ספרי יין ישראלי
על היין וייצורו
עם יננים בישראל
פרסים והמלצות יינות ישראל בחו"ל
קורסי יין
רשמי ביקור ביקבים
שונות
שועל בכרם
שמן זית ישראלי
תמונות מכרמי ישראל
תערוכות וירידי יין
Articles
Handcrafted Wines of Israel
History
Israel Wine Industry
Israeli Olive Oil
Kosher / Holy Land
Letters
New Wines
News
Rogov's Tastes
Welcome
Wine Tourism
Wineries
>> טעימות יין » יקבי ישראל בפריז

 

19  יקבים ישראלים השתתפו  בחודש יולי 2004 באירוע טעימות יין ישראלי בפריז. במשך יומיים התקיימו פגישות ואירועי טעימת יין עם עיתונאים, סומליירים, קנייני רשתות, בעלי חנויות יין, מפיצים ואחרים. האירוע אורגן על ידי מכון היצוא הישראלי והנספח המסחרי של משרד התמ"ת בצרפת בסיועו של יאיר היידו, מומחה ליינות ישראלים.

      


במהלך האירוע, הוצגה בפני המבקרים, התפתחות תעשיית היין הישראלי בשנים האחרונות והחידושים בתחום בישראל. המפגש נחתם בארוחת ערב חגיגית בנוכחות שגריר ישראל בצרפת ניסים זוילי, אשר במהלכה הוגשו למשתתפים שכללו את צמרת המומחים בתחום, ממיטב היינות הישראלים.

 

במשלחת היקבים נכללו יקבי ברקן-סגל, בנימינה, כרמל, דלתון,  אפרת, יקב נח, רקנטי, יינות רמת הגולן- הרי גליל, כמו גם הוצגו יקבי Handcrafted wines of Israel בניהם, אמפורה, בזלת הגולן, קסטל, המסרק ,יתיר, מרגלית, ססלוב, פלאם, צרעה וצילג.

 

בין הטועמים הצרפתים באירוע , היו Olivier Poussier האוחז בתואר הסומלייר הטוב בעולם, נשיא איגוד הסומלייר Jean Michel Deluc העומד גם בראש אתר המכירות הוירטואלי Chateau on line, Bernard Burtchy ממדריך הגסטרונומיה המפורסם Gault Millau, Michel Betanne מהמגזין RVF, David Cobbold אשר כתב בין השאר מדריך ליינות הזרים ואשר עובד בתקופה זאת על מהדורה חדשה, קנייני רשתות מזון, מלונות וחנויות דליקטס יוקרתיות.

 

ינון אלרועי, הנספח המסחרי בפריז ציין כי צריכת היין השנתית בצרפת הינה כ – 60 ליטר לנפש. נתח היינות הזרים הנמכרים בה עומד על 2 אחוז בלבד. בראש היינות הזרים הנמכרים נמצאים היינות האיטלקים, אחריהם הספרדים ובהמשך הצ'יליאנים ודרום אמריקאים אחרים. בתקופה האחרונה ניכרת בצרפת התעניינות ופתיחות רבה יותר לצריכת יינות זרים ובמיוחד בקרב הדור הצעיר יותר.

 

מיכל נאמן, ממכון הייצוא, מסרה לנו שמטרת האירוע הייתה לחזק את מותג היין הישראלי בצרפת גם מעבר לשוק הכשר.

 




בשנה וחצי האחרונים, פועל מכון הייצוא בשיתוף היקבים הישראלים  לקידום יצוא וחיזוק מותג היין הישראלי בחו"ל. שיתוף הפעולה כולל שורה של אירועי טעימות יין באירופה והשתתפות בביתן ישראל בתערוכת וינאקספו, בשנת 2005 תורחב הפעילות גם לארה"ב.

 

יולי 2004