יקבי בנימינה השלימו את מיתוגה מחדש של סדרת היין בנימינה תחת השם טבע.

סדרה זאת כוללת 9 יינות זניים אדומים ולבנים, והיא הסדרה הנמכרת ביותר של היקב. הראשונים להיחשף הם הזנים הלבנים בציר 2006.

בשנת 2006 נמכרו מהסדרה כ-850 אלף בקבוקים בשוק המקומי. בשנת 2005 הופצה הסדרה בעיקר ברשתות השיווק והחנויות הפרטיות, ובשנת 2006 הורחבו ערוצי המכירה תוך מתן דגש לתחומי חבילות השי וחברות הקייטרינג.

סדרת "טבע" באה כהמשך ישיר למהפך השיווקי העובר על היקב, הכולל את יצירת 2 סדרות יין חדשות : סדרת יוגב וסדרת אבני החושן.

תמנע שטרית מנהלת שיווק, יקבי בנימינה: "תהליך יצירת הסדרה החדשה לווה בלבטים רבים, שכן מדובר בחלון הראווה שלנו אל מול מאות אלפי צרכנים ממגזרים שונים. סדרת 'טבע' תציע מגוון יינות לכל מטרה ואירוע".

בבנימינה מוסיפים כי במקביל לעיצוב החדש שידרגו יינני היקב את איכות כל יינות הסדרה על ידי מיצוי מושלם של חומר הגלם המגיע מהכרמים. כרמים צעירים אלו, שניטעו בתחילת העשור, הגיעו להבשלה אופטימאלית ובכך העניקו כר פורה לאנשי המקצוע ליצירת יין שונה - טוב יותר. בשלב הראשון יופצו רק הזנים הלבנים של הסדרה ואילו האדומים יצטרפו אליהם בקרוב.

מחיר כל יין בסדרת יעמוד על כ- 40 שקל ביינות האדומים ו-30 שקל ביינות הלבנים.

סדרת טבע תימכר בכל רשתות השיווק ובמגוון חנויות בפריסה ארצית.

סדרת טבע – היינות הלבנים:

קברנה בלאש

מענבי בציר   2006

100% ענבי קברנה סוביניון

לאחר הפרדת ענבי הקברנה סוביניון משזרות האשכול, הענבים נסחטו ועברו סחיטה מבוקרת בטמפרטורה של 10-12 מעלות. הזמן הקצר של מגע הקלפיות עם התירוש העניק את הגוון הסמוק של היין. לאחר תקופת הצללה וסינון היין בוקבק.

היין מיצר מענבי קברנה סוביניון שנבצרו באזור שמשון. היין בעל ניחוחות פרחוניים ונעימים טעמים עשירים ומעודנים.

נתונים כלליים: צפיפות: 0.998, כהל: 11.5%, PH: 3.60, גפרית כללית: 80.

מחיר לצרכן: 30 ש"ח

שרדונה-unoaked

מענבי בציר 2006

ענבי שרדונה.

לאחר הפרדת הענבים משזרות האשכול, התירוש עובר השרייה קרה בנוכחות הקליפות למשך 12 שעות על מנת למצות את רמת חומרי הריח והטעם. לאחר תקופת התבגרות במיכל נירוסטה אשר כללה תסיסה מלולקטית, היין בוקבק.

היין בעל ניחוחות של תפוח ומישמש והוא בעל טעמי פרי מודגשים בשילוב עם חמאה.
נתונים כלליים: צפיפות: 0.991, כהל: 12%, PH: 3.40, גפרית כללית: 70.

מחיר לצרכן: 30 ש"ח

אמרלד ריזלינג

מענבי בציר 2006

100% ענבי אמרלד ריזלינג

לאחר סחיטת הענבים התירוש תסס בטמפ' של 10-12⁰ על מנת לשמר את ארומת הענבים. לאחר תקופת הצללה וסינון היין בוקבק.

היין בעל ניחוח פרחוני נעים וטעם מסיים פירותי עדין. 

נתונים כלליים: צפיפות: 0.995, כהל: 11.5%, PH: 3.18, גפרית כללית: 80.

מחיר לצרכן: 30 ש"ח

מוסקט

מענבי בציר 2006

 100% ענבי מוסקט אלכסנדרוני.                               
לאחר הפרדת הענבים משזרות האשכול, היין תסס בנוכחות הקליפות למשך שבוע על מנת לאפשר מיצוי של חומרי הארומה והטעם מקליפות הענבים. לאחר הסחיטה היין סיים את תהליך התסיסה ועובר תהליכי הצללה וסינון לפני הביקבוק.

היין בעל ארומה עשירה ובעל מתיקות נעימה ומאוזנת

נתונים כלליים: צפיפות: 0.998, כהל: 12%, PH: 3.60, גפרית כללית: 70.

מחיר לצרכן: 30 ש"ח

   מרץ 2007