קטגוריות:
| >> מגזין פורטל היין הישראלי » מגזין 1.4.2008 |
1.4.2008 לידידיי, חובבי היין הישראלי, השלום והברכה! אפריל הגיע, והאביב – ושעון הקיץ – איתו. בכרמים כבר מלבלבות הגפנים, ומי שיסייר בימים אלה בישראל, יראה יפה את השפעת המיקום הגאוגרפי על הנצת הגפנים: בדרום כבר אפשר לראות כרמים ירוקים ממש, בעוד שבצפון הארץ רק מתחילות הפקיעות, וגם זאת – במקומות הגבוהים – עדיין לא תמיד. אפריל מביא איתו גם את פסח - "פיק" הצריכה העונתי הגדול של יין בישראל. כמדי שנה, בתקופה זאת מוציאים היקבים יינות רבים וחדשים לשוק, הן מסדרות חדשות והן בצירים חדשים של יינות קיימים. כדאי מאוד להתעדכן באתר בנושא זה, וכן בארועי טעימה ומכירות שנערכים בכל רחבי הארץ. בציר 2007 - סיכומים ומסקנות: המועצה לגפן היין בישראל פרסמה את סיכומי בציר שנת 2007 . כרגיל בכל שנה, ריכזנו וסיכמנו מספר נתונים שאותנו עניינו במיוחד. במלואו, ניתן למצוא כאן את דו"ח בציר 2007. בשוטף, יש לנו דיווח על ביקור של חברי הפורום ביקבי ברקן, סקירה מאוד מעניינת של זן ויינות פטיט סירה ישראלים, מאת אחרון חביב: ביקבי רמת הגולן מתפנה משרת יינן, זאת עם עזיבתו הצפויה של יינן היקב, האוסטרלי מייקל אברי. אתם מוזמנים להציע מועמדים, אם מוכרים לכם מתאימים. אנחנו יודעים גם על משרת המנכ"ל שמתפנה, אבל זאת כבר אופרה אחרת (בקריצה). חג שמח – נפגש עוד ממש בערבו. שלכם, להתראות באירועי היין השונים – בארץ ובחו"ל, ישראל פרקר טעימות עו"ד יריב חפץ מבקר יינות ישראליים ביקורת בגובה העיניים-יינות קינוח 1 קצרים הקורס לייצור יין וניהול יקבי בוטיק - קורס ראשון מסוגו ליקבים קטנים יין ישראלי בחו"ל הושקה יוזמת "יקבים תאומים" סיפורו של זן -הפטיט סירה ברקן - יקב לתפארת יקב רקנאטי – תחילתה של תקופה חדשה סוד המסע היצירתי מסלע לאבני חן... חנות היין הפתח תקוואית – הכרם ויין דרופ – בבעלותם של בני משפחת גולדווסר, ארחו את חברי הפורום שלנו לערב של טעימת יינות יקב ויתקין. דורון בלוגולובסקי, מבעלי היקב המפשחתי המצוין, הטעים את היינות החדשים וגם מקצת מהותיקים – של "ויתקין". מישן יוצא חדש שועל בכרם נ"א יין הבית פורום "מלצרי היין הירושלמים" במשתה פורים המילייה של הסומלייה רב, יינן ורופא נפגשים על כוס יין... הגפן והיין בארכיאולוגיה של א"י תמונות מאירועים שונים נערך המפגש השני של פורום היין בגליל יינות חדשים שלושה יינות חדשים מטפרברג 1870 אלה רק מקצת מהיינות שהושקו בשבועיים האחרונים. כדאי להתעדכן ביינות הישראלים החדשים במדור יינות חדשים. אירועים וטעימות ועוד ועוד... לקראת פסח מתוכננים ארועים שונים. על אלה, ועל יתר אירועי החודש, כדאי להתעדכן בתאריכון ארועי היין -ארועי חודש אפריל 2008 . בנוסף, אתם מוזמנים ל: אשכול הזהב 2008 – בשישה באפריל! האירועים מתעדכנת בתאריכון אירועי היין בצורה שוטפת במשך כל החודש עם קבלת מידע מהחנויות והיקבים. (אתר היין הישראלי אינו אחראי לקיומם של אירועים אלה. מומלץ לוודא טלפונית את קיומם). הפורומים באתר ממשיכים לעשות גלים... זהו המקום להתעדכן ולהתבטא: אנחנו מציעים לכם לגלוש ולנצל את הבמה לתגובות לכתבות, לדיון ביינות מיובאים וכמובן, למי מכם שמייצרים יינות ביתיים – לחלוק חוויות, מידע ושאלות בפורום ייננים ויצרני יין. גם גלריית התמונות והסרטים שלנו פתוחה ושם תוכלו להיזכר באירועים שאולי הייתם בהם ולהתרשם מהאוירה התוססת של עולם היין הישראלי. לא לשכוח שלוחות המודעות שלנו מציעים לכם במה חופשית וחינמית להציע ולקנות שירותים, ציוד ומה לא. יש לנו גם פרקים באנגלית (ENGLISH ) באתר. מומלץ לשלוח את הקישור אליו לחברים ובני משפחה השוהים בחו"ל. הם יכולים להיות שגרירים מצוינים ליין הישראלי בחו"ל: ירדן שרדונה באתר AboutWine.com פינת התרבות אוצר תרבות חובבי היין, שהם גם חובבי אמנות, מחול ומוסיקה, מוזמנים לגלוש באתר של הילה קומם דרכו ניתן להירשם ל"אוצר תרבות" - מכתב הנחות לאירועי תרבות איכותיים. סיפרה של הילה, מיסייה יכין לך שמלה, יצא לאחרונה לאור. גולשי פורטל היין יוכלו לרכוש את הספר בהנחה (62 שקלים במקום 78 שקלים כולל דמי משלוח) ב"הקדשה". כל טוב לכם ישראל פרקר 054-5595747 (בשעות הערב) |