קטגוריות:
| >> מגזין פורטל היין הישראלי » מגזין 15.10.2007 |
15.10.2007 לידידי, חובבי היין הישראלי, השלום והברכה! בשבוע החולף נפתחו בסביבות השפלה והרי ירושלים ארועי "דרך היין של יקבי יהודה". זאת כבר מסורת ברוכה ומבורכת, עניין שממש הפך להרגל, ש- 25 היקבים באזור מקיימים מדי שנה. במסגרת הפסטיבל השנה ייערכו לא רק טעימות שונות ביקבים, מפגשים עם ייננים ובעלים, אלא גם ארועי תרבות שונים, רובם ככולם קשורים באופן כזה או אחר ליין. חלק מהארועים כבר נערכו, אבל עד תחילת נובמבר ייערכו מפגשים נוספים, למגוון של קהלים – כולל ילדים ומי שאינם בהכרח שותים יין – וכדאי לצאת מהבית. בציר 2007 כמעט-כמעט מאחורינו. בזמן כתיבת שורות אלה, יכול להיות שיש עוד כמה כרמים צפוניים שלא נבצרו, אבל רוב היקבים עם השנה כבר מאחוריהם. יקב ססלוב מיהר לפרסם סיכום בציר לשנת 2007: איזו מין שנה זאת הייתה? אם אתם שואלים את ובינתיים, כרגיל, אל תשכחו את הפורומים שלנו, את לוחות המודעות ואת דפי היין המעודכנים, המתחדשים כל הזמן. הרבה אושר ויין טוב. שלכם, להתראות באירועי היין השונים ישראל פרקר טעימות: עו"ד יריב חפץ מבקר יינות ישראליים ביקורת בגובה העיניים- יינות מתיישנים לחגים-ב – חלקו השני של המאמר קצרים: יין ישראלי בחו"ל: ברכות ליקבי ישראל שזכו לשבחים במדריך בראשם יקבי רמת הגולן ויקב קסטל שקיבלו ארבעה כוכבים. שגריר גרמניה בישראל ביקר ביקב טוליפ חגיגות ביקבי יהודה יקב חדש יוצא לדרך- יקב צובה קלו דה גת בבית הטבק והיין שועל בכרם כ"ט אדומים בפחות מ50 ש"ח יינות חדשים אלה רק מקצת מהיינות שהושקו בשבועיים האחרונים. כדאי להתעדכן ביינות הישראלים החדשים במדור יינות חדשים: אירועים וטעימות טעימת ק"ס עיוורת בהוד השרון Wine&More יריד יין ישראלי במוזיאון הארץ, תל אביב על שאר אירועי חודש אוקטובר אפשר להתעדכן בתאריכון אירועי יין. רשימת האירועים מתעדכנת בתאריכון אירועי היין בצורה שוטפת במשך כל החודש עם קבלת מידע מהחנויות והיקבים. (פורטל היין הישראלי אינו אחראי לקיומם של אירועים אלה. מומלץ לוודא טלפונית את קיומם). הפורומים באתר ממשיכים לעשות גלים... זהו המקום להתעדכן ולהתבטא: אנחנו מציעים לכם לגלוש ולנצל את הבמה לתגובות לכתבות, לדיון ביינות מיובאים וכמובן, למי מכם שמייצרים יינות ביתיים – לחלוק חוויות, מידע ושאלות בפורום ייננים ויצרני יין. גם גלריית התמונות והסרטים שלנו פתוחה ושם תוכלו להיזכר באירועים שאולי הייתם בהם ולהתרשם מהאוירה התוססת של עולם היין הישראלי. לא לשכוח שלוחות המודעות שלנו מציעים לכם במה חופשית וחינמית להציע ולקנות שירותים, ציוד ומה לא. יש לנו גם פרקים באנגלית (ENGLISH ) באתר. מומלץ לשלוח את הקישור אליו לחברים ובני משפחה השוהים בחו"ל. הם יכולים להיות שגרירים מצוינים ליין הישראלי בחו"ל: Quality control inside the tank - על מערכת בקרת ייצור היין המודרני שלנו. פינת התרבות אוצר תרבות חובבי היין, שהם גם חובבי אמנות, מחול ומוסיקה, מוזמנים לגלוש באתר של הילה קומם דרכו ניתן להירשם ל"אוצר תרבות" - מכתב הנחות לאירועי תרבות איכותיים שמגיע אחת לשבוע לתיבת הדוא"ל. לחיים! ישראל פרקר 054-5595747 (בשעות הערב) |