קטגוריות:
| >> מגזין פורטל היין הישראלי » מגזין 15.12.2007 |
2007 לידידי, חובבי היין הישראלי, השלום והברכה! גם הפעם יש לנו מלוא החבית יין ישראלי. וירטואלי, נכון, אבל ישראלי. הפעם אנחנו מסיירים עם חברי הפורום שלנו ביקב קסטל, מסכמים את בציר 2007 ביקבי ברקן וביקב ססלוב, מצטרפים – בלב ובתמונה – לאורנה צ'ילאג, ביקב שלה, עם סחיטת הענבים ועוד. מטבע הדברים, עולם היין השיראלי לא נח על שמריו, ויחד עם התסיסה במכלים, יש גם תסיסה באנשים, אם תרצו: אך לפני כמה ימים התבשרנו על צאתו לדרך עצמאית של מוקי ויינשטוק, איש ההדרכה הותיק של יקבי רמת הגולן, והנה אנחנו מתבשרים על שני שינויים פרסונליים נוספים: לואיס פסקו עוזב את יקב רקאנטי, ובמקומו יבוא חנות יין חדשה – ליין ישראלי בלבד – "פרי הגפן" נחנכה בתל אביב, בנווה צדק. היזמים מקווים להציג בחנות יינות של למעלה מ- 70 יקבים, כולם ישראליים. אנחנו משוכנעים שיהיו לא רק שִבעים, אלא גם שבֵעים, מהצלחה מרובה- היין שלנו זוכה לביקוש ולהצלחה, שרק עולים ומתגברים. חנות יין ליינות כשרים בלבד, "שירת הים" נחנכה בבני ברק. לסיום - סופשנה: ידיעון זה הוא האחרון בשנת 2007. הבא כבר יהיה בתחילת ינואר 2008, אחרי שיתמו חגיגות השנה האזרחית החדשה. לכל החוגגים באשר הם, אאחל שנה טובה, חגיגות טובות, הרבה יין וגם – זהירות בדרכים, כמובן. קבלו הביתה את הסטיקר החדש של אתר היין הישראלי שלכם, להתראות באירועי היין השונים. ישראל פרקר טעימות עו"ד יריב חפץ מבקר יינות ישראליים ביקורת בגובה העיניים-סוביניון בלאן 06 - ג' וגם ב' קצרים חוברת ל"דרך היין של יהודה" - באנגלית רוברט פרקר, גדול מבקרי היין בעולם, טעם יינות ישראלים יין ישראלי בחו"ל יקבי בנימינה עם זכיות בשנת 2007 יקב קסטל - עידית היין הישראלי בציר לא גדול ב2007 טעימה שיפוטית – איך עושים את זה? שועל בכרם-ל"ז "כל הזמן יש לי ריח של יין באף" יקב גבעות – הגשמת חלום לשחזור "דרך היין" 50 הבצירים של פרדי תמונות מאירועים שונים יינות חדשים פטיט סירה הרי יהודה 2005 מכרמל אלה רק מקצת מהיינות שהושקו בשבועיים האחרונים. כדאי להתעדכן ביינות הישראלים החדשים במדור יינות חדשים. אירועים וטעימות טעימת 90 פלוס באדום לבן שבצומת בילו טעימת עשרת הגדולים שממליץ דניאל רוגוב, בדרך היין. על אירועי חודש נובמבר כדאי להתעדכן בתאריכון ארועי היין, חודש דצמבר. רשימת האירועים מתעדכנת בתאריכון אירועי היין בצורה שוטפת במשך כל החודש עם קבלת מידע מהחנויות והיקבים. (אתר היין הישראלי אינו אחראי לקיומם של אירועים אלה. מומלץ לוודא טלפונית את קיומם). הפורומים באתר ממשיכים לעשות גלים... זהו המקום להתעדכן ולהתבטא: אנחנו מציעים לכם לגלוש ולנצל את הבמה לתגובות לכתבות, לדיון ביינות מיובאים וכמובן, למי מכם שמייצרים יינות ביתיים – לחלוק חוויות, מידע ושאלות בפורום ייננים ויצרני יין. גם גלריית התמונות והסרטים שלנו פתוחה ושם תוכלו להיזכר באירועים שאולי הייתם בהם ולהתרשם מהאוירה התוססת של עולם היין הישראלי. לא לשכוח שלוחות המודעות שלנו מציעים לכם במה חופשית וחינמית להציע ולקנות שירותים, ציוד ומה לא. יש לנו גם פרקים באנגלית (ENGLISH ) באתר. מומלץ לשלוח את הקישור אליו לחברים ובני משפחה השוהים בחו"ל. הם יכולים להיות שגרירים מצוינים ליין הישראלי בחו"ל:
Yair Margalit – The Wine Professor The Ongoing Advance of Israeli Wine פינת התרבות אוצר תרבות חובבי היין, שהם גם חובבי אמנות, מחול ומוסיקה, מוזמנים לגלוש באתר של הילה קומם דרכו ניתן להירשם ל"אוצר תרבות" - מכתב הנחות לאירועי תרבות איכותיים. סיפרה של הילה, מיסייה יכין לך שמלה, יצא לאחרונה לאור. גולשי פורטל היין יוכלו לרכוש את הספר בהנחה (62 שקלים במקום 78 שקלים כולל דמי משלוח) ב"הקדשה". כל טוב לכם ישראל פרקר 054-5595747 (בשעות הערב) |