קטגוריות:

>> גולשים כותבים » מהנגב לתחרות יין בספרד

רשמי מסע של קיבוצניק מהנגב שהיה לשופט בתחרות יין בינלאומית מאת: ליטו חנציס - קבוץ ניר יצחק   הגעתי לשדה התעופה במדריד, לאחר נסיעה מהנגב לשדה התעופה וטיסה של כמעט 5 שעות. במדריד חיכו לנו והביאו אותנו לעיר VALLADOLID הנמצאת כ-200 ק"מ מערבה ממדריד.  זאת עיר בירה של מחוז CASTILLA Y LEON. הוזמנתי ע"י ארגון הגג העולמי של מבקרי, כותבי ועיתונאי היין - לשפוט בתחרות היין הבינלאומית ה- 5 במקום. היינו קבוצה של 110 שופטים ( מתוכם 70 ספרדים ו-40 זרים) שאני ביניהם, אנשי מקצוע בעלי ידע בתחום היין. טעמנו כ-2,000 יינות (כל אחד כ-140 יינות מ-22 מדינות) במהלך 4 ימים רצופים. ארגון התחרות (ZARCILLO) היה מקצועי, רציני בסטנדרטים בינלאומיים, שקיפות מקסימאלית, סדר וניקיון מופתיים - כפי שהאירופים יודעים לארגן. לצד התחרות, המארגנים דאגו להנעים את השעות הפנויות בצורה מדהימה: תרבות, היסטוריה, אירועים, אמנות, סיורים ועוד ועוד. התחום הגסטרונומי הצטיין אף הוא במקום. לאוהבי אוכל כמוני, כל השהות שם הייתה כחלום. התחברתי מיד עם הרבה עמיתים מספרד ומחוצה לה ונוצרה כימיה מצוינת בין הרבה אנשים מפינות רחוקות ושונות של העולם: ברזיל, אורוגוואי, ארגנטינה, צ'ילה, מקסיקו, ארה"ב, פנמה, גואטמלה, אנגליה, יפן, בלגיה, שוויץ, גרמניה, פורטוגל, צרפת, רומניה, רוסיה, סלובניה וכמובן היינו אנו מישראל, משה ספאק מכפר סבא ואני מקיבוץ ניר יצחק בנגב. ישראל הייתה המלכה האמיתית של התחרות- 2 שופטים, 17 יינות שונים שהשתתפו ו-6 מדליות – 1 זהב ו-5 כסף. בכל כתבה בעיתונות, ברדיו ובטלביזיה צוינה עובדה זו, דבר שחיזק את הזהות שלנו וגם את האגו (למה לא?). בקיצור- חוויה מצוינת, מלמדת ברמה אישית וברמה בינלאומית. עוד חוליה בשרשרת ההצלחות בהן החלה לזכות תעשיית היין הישראלית. חזרתי לשגרה עם המון כוח ועם חיוך רחב בלב. מאי 2007