שה"מ    
    המועצה לגפן  היין  בישראל 
                                       

רשם: ערן הרכבי

נוכחים:  דודו ברעם, אייל רבן, תרצה זהבי, ערן הרכבי, משה לוי, ברק דהן, עירא לוין,  יוסי  פרידמן, גיל ניר, איתי להט, (חסרים: חנן בזק, צדוק שלמה ) 

                 

נושא הדיון: אישור המחקרים ותקציביהם לשנת 2004.

הקדמה:

הצעות המחקר נשלחו לחברי הצוות לפני הפגישה. הצוות היה מעורה בהצעות המחקר, והתקיים דיון עניני בכל הצעת מחקר. כל דיון הסתיים בהסכמה לגבי המחקר או שבוצעה הצבעה פתוחה. נעשו שינוים נוספים לאחר הפגישה אשר אושרו ע"י רוב חברי הצוות.

תוצאות הדיון:

1. ניקוי גפנים מוירוסים ע"י הקפאה, ופיתוח שיטות לאבחון נגיעות בוירוסים מוואסי מוניר. המחקר קיבל עדיפות גבוהה, במטרה לשמור על קשר טוב עם חוקר שעוסק בתחום זה.

25,000 ₪ בהנחה שגם מועצת הפירות תשתתף בסכום דומה.

2. מחלות עצה בגפן – תרצה זהבי

 המחקר קיבל עדיפות גבוהה, לאור ריבוי הבעיות סביב נושא זה.

 20,000 ₪ בהנחה שמועצת הפירות תשתתף בסכום דומה.

3. בחינת עמידותן של כנות גפן לנמטודות וההשפעה על הזן קברנה סובניון, 
 ערן הרכבי.

 מחקר נמשך , שנה שלישית.

    30,000 ₪.

4. הדברת קומפלקס המחלות הגורמות לריקבון חמוץ בכרם יין - שמואל 
 עובדיה.

 מחקר נמשך , שנה שלישית. בגלל אי הבנה בשנה שעברה בנושא גובה
 התקציב  שאושר הועלה השנה התקציב ל- 25,000 ₪.

5. הפחתה אזורית של חומרי הדברה  ע"י שימוש בשיטת בלבול הזכרים
 כנגד עש  האשכול – אלי הררי. מחקר נמשך , שנה שלישית.

 40,000 ₪.

6.  בדיקת ניקיון ויראלי של זני גפן יין – ערן הרכבי

 מחקר נמשך, שנה שניה ואחרונה.

   5,000 ₪.

7. השפעת כנות גפן שונות על הזנים מרלו וקברנה סובניון – אתי אור.

 המחקר קיבל עדיפות גבוהה, הוחלט בסבב טלפוני לאחר המפגש שבעונה
 הקרובה  יעשו יינות בחלקה אחת. ותקציב המחקר הועלה ל- 70,000 ₪.

8. בדיקת זנים וקלונים של גפן יין מאינטרדוקציה – ערן הרכבי

המחקר בעל חשיבות רבה. יש לקיים דיון נפרד על הנושא בצוות על מנת
למצוא  מקורות נוספים להחזקת חלקות האקלום ולמחקר. כמו כן לקבוע
סדרי עדיפות שלזנים לבדיקה על פי אזורים.

 השנה ימומן מחקר זה בהיקף של 40,000 ₪  מסעיף חלקות האקלום
 בתקציב המועצה. 

9. הדברת זבוב ים תיכון בכרם יין – שמואל עובדיה.

המחקר קיבל עדיפות נמוכה מאחר והבעיה מינורית והטיפול בה לא שונה  ממטעים  אחרים.

10. לימוד הדינמיקה של צבירת סוכר והתפתחות חומרי טעם וריח, כבסיס לפיתוח  ממשק בענבי יין אדומים – עמוס נאור.

המחקר היה שנוי במחלוקת לגבי השימוש באוסמוזה הפוכה ככלי ללימוד הדינמיקה  של צבירת חומרים בענבים. בנוסף מדובר במחקר יקר מאד ללא מקורות נוספים. הוחלט לפנות לעמוס לקבלת הצעה צנועה יותר שתעסוק באותה בעיה שלכל הדעות בעלת חשיבות רבה.

התקבלה תשובה שלילית לאחר מפגש עם החוקר.

11. בחינת שימוש במודל חיזוי מטאורולוגי לקביעת מועדי הדברה כנגד עש האשכול בכרם – אלי הררי.

   המחקר לא קיבל עדיפות גבוהה אצל רוב המשתתפים, במידה ויבצר עודף תקציבי הנושא יישקל שוב.  לאחר ירידת מחקרו של עמוס נאור נוצר עודף המאפשר תקצוב מחקר זה בהיקף של 25,000 ₪. הדבר אושר בסבב טלפוני ע"י רוב חברי הצוות.

12. אינטרדוקציה של זנים נוספים – ערן הרכבי.

   ניתן לביצוע ממקורות אחרים בתקציב המועצה.

13. סיורים וכנסים בחו"ל (  O.I.V).

10,000 ש"ח

 יש לקבל דו"ח סיכום בגמר הנסיעה מכל הנוסע על חשבון המועצה.

14. הוחלט להשאיר רזרבה . הרזרבה תשמש למחקרים בלתי צפויים שידרשו במהלך השנה.

10,000 ש"ח

 תגובות גולשים:

שלום לכם חברי המועצה,
נאה נאה, ישנם מחקרים ופיתוח והדברה. ואני שמח שיש הסכמה על התקציבים.
אני לא מומחה למחקר ותקציבים ואינני יודע את רמת ההוצאות לשם מחקר טוב ומעמיק, אבל מן הכתבה נראה, שהכל נמשך אבל על אש קטנה.
מחקר שייעשה במרץ ובמטרה לפתח דברים חדשים, ולהדביר מזיקים שנראה שהם לומדים את כל הטריקים כיצד לא להיות מושפעים מחומרי ההדברה שמסוכנים גם לנו.
הסכומים שציינתם מתאימים בקושי למשכורתו של חוקר מתחיל במשרה מלאה למשך חודש אחד. והיכן הציוד והחומרים האחרים שמשחקים תפקיד לא קטן בכל מחקר?
לי נראה - "שככה לא בונים חומה" - ותקנו אותי אם אני טועה.
נקח לדוגמא, את תקציב הנסיעות... על פי הכתבה של "סיור ביקבי ספרד" (שהייתה מרתקת, והגבתי עליה גם כן) זה אפילו לא מכסה את הטאפאס.
צריך להקים גוף או רשות עם שיניים ובשר, כדי שאפשר יהיה להגיע לתוצאות טובות בזמן סביר.
גוף או רשות כזו - הייתה המסקנה מן הסיור ליקבי ספרד. 
מאיר כפיר