קטגוריות:

>> מידע על יינות ישראלים » ססלוב-אביב קברנה סוביניון 2003

סדרת יינות "אביב" של ססלוב מציעה את אביב קברנה סוביניון 2003. יין הסדרה זכה להכרה בינלאומית בשנה שעברה (בציר 2002) כשזכה במדליית זהב בתחרות הבינלאומית Challenge International du vin .היין גם נרכש על ידי מונופול היין הקנדי LCBO . מקור העוצמה והרכות של יין זה, בכרם האורגני בקדיתא אשר בגליל העליון, הגדל באדמת בזלת וגיר בגובה של 800 מ' מעל פני הים. הענבים נבצרו באופן ידני וטופלו ביקב בעדינות ובקפדנות.  היין מפגין עוצמה של קברנה סוביניון טיפוסי, בגרות ומורכבות, עם טעמי פירות יער שחורים, תבלינים רומנטיים של שוקולד, וניל, ציפורן, מוקה ועשן בליווי עפיצות נעימה המעידים על יכולתו להשתבח אף יותר בעתיד. ססלוב אביב קברנה-סוביניון 2003 יושן 6 חודשים במגע עם עץ אלון.   מחיר אביב קברנה סוביניון של "ססלוב" -  59  שקלים .   אפריל 2005