קטגוריות:

גלריות תמונות
אביזרים, מונחים והמצאות
ארועים עד מאי 2003
אתרים הסטוריים
ביקורת בגובה העיניים
בירה
בישול ויין
בעולם הקולינריה והבארים
גולשים כותבים
גולשים מדרגים ומספרים על יינות ששתו
הביקורת של סוניק
היינות במקרר שלכם
הכל מכל
הכל מכל ביקבים
הכרם, הגפן והבציר
המועצה לגפן היין
הצגות וטיולי יין בארץ
חנוכת יינות
טעימות יין
יין בעולם
יין ובני הנעורים
יין ובריאות
יין וגבינות
יינות ישראל בפחות מ60 ש"ח
יננים כותבים
יקבים ביתיים
יקבים מהעבר
כתבות
לא רק יין
לומדים באקדמיה ליין ובמכללת תל חי
מאמרים
מגזין פורטל היין הישראלי
מומחי יין טועמים ומעלים דעות
מידע על יינות ישראלים
סטודנט ישראלי בצרפת
ספרי יין ישראלי
על היין וייצורו
עם יננים בישראל
פרסים והמלצות יינות ישראל בחו"ל
קורסי יין
רשמי ביקור ביקבים
שונות
שועל בכרם
שמן זית ישראלי
תמונות מכרמי ישראל
תערוכות וירידי יין
Articles
Handcrafted Wines of Israel
History
Israel Wine Industry
Israeli Olive Oil
Kosher / Holy Land
Letters
New Wines
News
Rogov's Tastes
Welcome
Wine Tourism
Wineries
>> תערוכות וירידי יין » פסטיבל יינות בוטיק בנס ציונה

ישראל פרקר
אמצע חודש  אוקטובר 2003, מתחיל  להיות קריר בערב עם בוא הסתיו. בנס ציונה היה חם ביום רביעי בערב, חם מאוד לאלה שלגמו יינות  יקבי בוטיק ישראליים במתחם פאוור סנטר.  מעדניית הכפר שוקת, בניצוח הבעלים גרשון לייזר, מנהלת החנות אורית שמואל וחובב היין המושבע שמעון שיקלי, אירגנו  במתחם הסמוך לחנות, פסטיבל קטן של יין ומחולות,  ודאגו שגם תושבי נס ציונה יזכו לטעום את יינות יקבי הבוטיק המשובחים.
הופתענו לפגוש במקום גם מספר זוגות חובבי יין מושבעים  שהגיעו במיוחד מבאר שבע.

               

שמח ומלבב היה באירוע. מוסיקה  רמה הושמעה ברמקולים ועשרות רבות של אנשים הסתובבו בין דוכני היינות כשכוסיות בידיהם וחיוך על שפתותיהם. היו שם גם דוכני טעימה  ללחמים מיוחדים, גבינות, עוגות, וגבינות טעימות מאוד. את  כולם ניתן היה לרכוש כמובן בחנות המעדנייה.
אותנו עניינו כמובן יינות  יקבי הבוטיק שהגיעו  מרחבי המדינה ,מרמת הגולן שבצפון ועד לשדה בוקר שבדרום:
יקב רקנאטי הטעים יינות  מרלו וקברנה רזרב  2000.
 יקב יפו -  קברנה, מרלו ופורט.  הוצג גם  הבלנד החדש: קברנה+ מרלו +שירז. שיימכר ב 55 ₪ לבקבוק.
יקב בזלת הגולן - קברנה 2000 רזרב.
יקב אמפורה - רייטון 2001 וקברנה 2001.
יקב דלתון - קברנה סוביניון ומרלו 2001 .
יקב רמת ערד - קברנה, סירה וזרעית.
יקב בן  חיים - מוסקט קנלי 2003 , שרדונה 2002 מרלו 2001 קברנה 2000
יקב שדה בוקר-   קברנה ומרלו  2001.
יקב נחשון  - קברנה  ומרלו
יקב תשבי - שרדונה 2001 קברנה אזאסטייט 200 מרלו אסטייט 2000
יקב שורק – קברנה  וטל שחר מרלו
יקב ענתות - מרלו קברנה ובלנד 2001 .

מבחר גדול של יינות יכלו המבקרים לטעום , ללא הגבלה, בפסטיבל.

             

בהמשך הערב הופיעה להקת המחול של סטודיו נדיר בריקודים ולאחריהם רקדנית בטן הראתה את כישוריה.
אורח הכבוד היה ראש העיר נס ציונה יוסי שבו . בדברי בירכתו אמר שבו שהוא שמח שמשהו לוקח על עצמו לארגן אירוע כזה בנס  ציונה הודה לאלה שהגיעו והביאו את היין שלהם לעיר.
"בשנות השישים  לא שתו כמעט יין בארץ" . אמר שבו. " וכשחמותי ראתה אותי לוגם קצת יין מיד רצה לאישתי וסיפרה לה שאני שיכור...". היום הכל השתנה וכולם מבינים יותר ביין.
עברנו מדוכן לדוכן וניסינו לטעום מה שיותר יינות, הזדמנות נדירה הייתה כאן להשוות בין יינות 12 יקבי בוטיק בערב אחד.

גרשון ואורית סיפרו לנו על החנות שהוקמה לפני שש שנים והייתה פעם רק  מעדנייה ומסעדה וכיום יש בה  כ250 סוגי יינות ובינהם כ 40 יינות ישראליים ואביזרי יין.  לחנות מועדון חברים המונה יותר מ850 חברים המקבלים מיידע שוטף על כל הקשור ליין בחנות.
במקום נערכים  סדנאות  וקורסים ליין  וכן ערבי טעימות אחד לשבוע.
חברי המועדון נחשפים ליינות ע"י הטעימות וכך יודעים איזה יינות כדאי להם לרכוש.
בחנות מגוון עצום של בשרים, גבינות, רטבים ,מאפים ועוד ועוד.
הראש כבר סחרר, בבטן עירוב גדול של הרבה יינות ישראלים משובחים. ההחלטה מה היה היין הטוב ביותר שלגמנו הערב קשה כתמיד. היו שם כמה כאלה...

לחיים, לחיי היין הישראלי !!!