קטגוריות:

>> פרסים והמלצות יינות ישראל בחו"ל » ציון 95 לגוורצטרמינר בציר מאוחר 2004

במבחן ליינות כשרים מרחבי העולם שערך הווארד גולדברג - מבקר היין של הניו יורק טיימס עבור ה-and The Wine News   Wine Review Online זכה הגוורצטמינר בציר מאוחר כרם שעל 2004 של יקבי כרמל לציון המרשים 95!   הגוורצטרמינר בציר מאוחר 2004 מכרם שעל בצפון רמת הגולן הצטרף לסדרת "כרם" היוקרתית של יקבי כרמל – סדרת הדגל המבוססת כולה על יינות מכרמים יחידניים (Single Vineyard) .   גוורצטרמינר בציר מאוחר כרם שעל 2004 הוא יין קינוח, שהופק מענבי הזן גוורצטרמינר. הענבים נבצרו בבציר מאוחר בסוף חודש אוקטובר 2004, מכרם שעל הממוקם בחלקו הצפוני של רמת הגולן. ליין ארומות פרחוניות ופירותיות בעיקר של ריבת משמש ותפוזונים. הוא מתאפיין בגוף מורכב ועשיר עם טעמי ליצ'י בשל ופרי הדר המאוזנים על ידי חמיצות רעננה. היין ימשיך ויתפתח בבקבוק בשנים הקרובות. מחיר מומלץ: 70 ₪ אפריל 2006