קטגוריות:

>> מידע על יינות ישראלים » תבור אדמה סוביניון בלאן

אריה נשר, היינן הראשי של יקב תבור מציג בפעם החמישית את תבור-אדמה – סוביניון בלאן גיר 2007: ..אני מאמין כי זהו בציר הסוביניון בלאן הטוב ביותר שהיה עד כה ביקב..."   הענבים נבצרו בכרם בן 11 דונם הממוקם במדרון הוואדי המערבי, המאופיין בקרקע עשירה במשקעי גיר.   זהו הבציר ה-26  של כרם זה, כאשר לאורך כל שלבי ייצור היין נעשו פעולות שכוונתן לשמר את אופי הענבים כפי שהם גדלים בקרקעות כפר תבור, ולאצור ביין את הארומה והטעם האופייניים לקרקע הגירית ולמיקרו האקלים בכרם שבכפר תבור. ליין טעמי פירות טרופים מודגשים, ארומה בולטת וסיומת ארוכה בפה. מחיר 67 ₪ פברואר 2008