במהלך ערב ההתרמה, לציון 25 שנה לקרן לב"י ולציון פועלו של רא"ל (מיל.) רפאל (רפול) איתן ז"ל ממייסדי קרן לב"י, נתרמו 120 אלף ש"ח לפרוייקט "בגרות ללוחמים".

בערב שנערך ביוזמת פורום מנכ"לי ההייטק, השתתפו שר הבטחון, שאול מופז, יו"ר קרן לב"י – אלוף (מיל.) דני מט, מנכ"ל יקבי רמת הגולן, מר שלום בלייר, יו"ר פורום מנכ"לי הייטק, מר שלמה גרדמן, והגב' עופרה מאירסון (אלמנתו של רפול). כמו כן השתתפו בו רבים מראשי תעשיית ההייטק בארץ.

ערב ההתרמה כלל ארוחת ערב חגיגית ומכירה פומבית בהנחיית מני פאר, של יצירות אמנות ויינות מובחרים ונדירים תרומת יקבי רמת הגולן, בהם בקבוקי מגנום ודאבל מגנום (בקבוקים בגודל כפול ומרובע) של יינות מתיישנים בני 20 שנה ויותר מסדרות ירדן וקצרין היוקרתיות של היקב.

סמ"ר יואל - לוחם מחטיבת הצנחנים ריגש את הקהל שהורכב מחובבי יין ומנכ"לי חברות הייטק, בסיפורו האישי והודה על ההזדמנות שניתנה לו להשלים את הבגרות עוד במהלך שירותו הצבאי.

בתמונה: שר הבטחון, שאול מופז חותם על יין ירדן קברנה סוביניון בבקבוק מגנום, שהשיג מחיר של אלפי שקלים במסגרת המכירה הפומבית. משמאל האלוף במיל. דני מט.

על פרוייקט "בגרות לוחמים"

פרוייקט "בגרות לוחמים" נוסד ביוזמת הרמטכ"ל דאז רא"ל (מיל.) שאול מופז והינו פרי שיתוף פעולה בין צה"ל, קרן לב"י ומשרד החינוך. לפרוייקט חשיבות גבוהה לאור העובדה שבישראל לכ- 60 אחוז מבני השמונה עשרה אין תעודת  בגרות. מדי שנה מתקיימים 3 מחזורי "בגרות ללוחמים" במתקן אזרחי בתנאי פנימייה, במשך שמונה שבועות, חמישה ימים בשבוע, מבוקר עד ערב. בכוונת צה"ל להכפיל את מספר מחזורי הלימוד. הפרוייקט זוכה להצלחה רבה: כ- 90% מהחיילים עוברים את בחינות הבגרות.

קרן לב"י הוקמה בשנת 1980 ע"י ראש בממשלה דאז מנחם בגין ז"ל והרמטכ"ל דאז רא"ל (מיל.) רפאל (רפול) איתן ז"ל.

רבקה פומרנץ, נציגת אתר היין הישראלי השתתפה אף היא באירוע והיא מדווחת:

במלון "הילטון" תל-אביב, התכנס קהל שהגיע לתרום למען פרוייקט נעלה של לב"י - מתן הזדמנות חדשה ללוחמי צה"ל, שלא הצליחו להשלים את לימודיהם התיכוניים, טרם גיוסם - פרוייקט "בגרות ללוחמים".

יקבי רמת הגולן, הידועים בתרומתם למען הקהילה והחברה, אשר תרמו את היינות לערב זה, פורום מנכל"י ההייטק, קרן לב"י והמרכז הישראלי לניהול (המי"ל) חברו יחדיו, זימנו את מיטב חבריהם ושוחרי מטרתם, כדי לקדם את הנושא ולגייס את מירב התרומות עבור "בגרות ללוחמים".

הגענו הישר לקבלת פנים נעימה ו"לא מעונבת" שהתקיימה בפואייה, של המפלס התחתון. בבר שהוצב במקום, הוצעו לאורחים "ברוט" מסדרת "ירדן" של יקבי רמת הגולן, "גמלא" קברנה סוביניון 2000 – (מדהים – לרוץ לקנות ולשתות). ושרדונה "גמלא" 2002. מלצרים עברו בקהל והציעו מתאבנים כיד השף הטובה עליו: בצלוחיות מרובעות קטנטנות הונחו לאחר כבוד מתאבנים ממינים שונים – פיוז'ן אמיתי: פטה כבד אווז, כדורי קובה מיניאטוריים וטחינה, אילתית, "ספרינג רולס" זערורים, ועוד ועוד. על שולחנות בר גבוהים סודרו צלוחיות זיתים וירקות העונה.

תכונה רבה של כוחות בטחון הכשירו את המקום לבואו של שר הביטחון, שהגיע בשלב מאוחר שיותר של הערב. (תכונה זו נטעה בי תחושה של נסיעה לחו"ל בשל הדמיון לביקורת הבטחונית בשדה התעופה).

הערב כלל ארוחה חגיגית שלוותה אף היא ביינות, שנתרמו על ידי יקבי רמת-הגולן. הארוחה כללה:

קרפצ'ו עגל, מוגש עם גוואקמולה וקונפי עגבניות. לכוסות נמזג "גמלא שרדונה 2002".

נתח פילה בקר צלוי על מצע ריבת בצל ורושטי רוטב פטריות. שלווה ב - "גמלא קברנה סוביניון 2000".

פלטת קינוחים, שלוו ב"גולן מוסקטו" 2004. קפה ותה.

לאחר הארוחה התקיימה מכירה פומבית, בהנחייתו של מני פאר, בה הוצעו למכירה יינות ייחודיים של יקבי רמת הגולן, ויצירות אמנות ממיטב אמני ישראל. במהלך המכירה גילה מני פאר, שרשת "הילטון" תרמה גם אירוח זוגי במלונות היוקרה שלהם ברחבי העולם – לונדון, סידני, לרבות אירוח  בסויטה של "הילטון ת"א" אותם יגריל בין האורחים. שכנתי לשולחן, שישבה שמאלי, החזיקה אצבעות וקיוותה לזכות באירוח בסויטה, אך לדאבון ליבה לא זכתה.

מני פאר לא התקשה למכור את יצירות האמנות  - ציורים של מנשה קדישמן, יוסל ברגנר, עודד פיינגרש, שמשון הולצמן, ואחרים וכן יצירת אמנות של פישחדזה, או את יינות רמת הגולן המיוחדים והנדירים – ביניהם קצרין 2000, מגנום  "ירדן" מרלו 1995, מגנום "ירדן מרלו" 1996, מגנום "גמלא" קברנה-סוביניון 2001 הנושא את התוית של הצייר ללוש, ועוד ינות משנת 1991, 1993, ואחרים, חלקם בקבוקים ממוספרים.

ומבט אישי. אלמלא השתתפו באירוע יקבי רמת הגולן, מסופקתני אם היינו משתתפים בערב זה, שעלותו היתה 250 ש" לאדם, 400 ₪ לזוג. סכום לא קטן, מה עוד שכוונת המזמינים היתה, כאמור, לגייס תרומות. אך ההזדמנות לרכוש יינות מיוחדים ונדירים של יקבי רמת הגולן, היא שהניעה אותנו להשתתף בערב זה, לרכוש מיינות רמת הגולן ולתרום למען פרוייקט "בגרות ללוחמים".

נהננו מכל היינות ששתינו בערב זה, אך ובמיוחד מ "גמלא קברנה סוביניון" 2000,  ושיבחנו את הבחירה של היינות, ומישהו שהעיד על עצמו שהוא אינו נוהג לשתות יין ובכל זאת שתה את"גולן מוסקטו" 2004. הפטיר "איזה יין מהנה".

לחיים!

פברואר 2005