קטגוריות:
| >> תערוכות וירידי יין » תערוכת היין הבינלאומית Israwinexpo | |
בתאריכים 13-15 ביוני מתקיימת במרכז הירידים והקונגרסים בת''א תערוכת היין הבינלאומית הראשונה בישראל- תערוכת ISRAWINEXPO. בתערוכה יש התערוכה פתוחה לקהל הרחב בחינם בין השעות 17:00-22:00 ולקהל המקצועי בין השעות 13:00-16:00 . התערוכה מהווה מקום מפגש מקצועי ובינלאומי לתעשיית היין, ליצרנים, יבואנים, קניינים מחו''ל, עיתונאים, משקיעים, אנשי רכש ומקבלי החלטות בתחום ותאפשר לקהל הרחב להיחשף לעולם היין המופלא. בהמשך העמוד ירוכזו כל הודעות שפורסמו עד כה בנושא וכל הודעה נוספת שתגיע למערכת בנושא תצורף לעמוד זה למען נוחיותם של גולשי האתר המתעניינים בתערוכה וביין הישראלי. במשך השבוע נביא באתר דיווחים מצולמים מאירועי התערוכה ותחרות היין TERAVINO. פורטל היין הישראלי מאחל הצלחה לאירוע היין הגדול ביותר שנערך עד כה בארץ ומזמין את קהל חובבי היין לבקר בתערוכה. רשימה מלאה של הזוכים ב TerraVino 2006 הוכרזו היינות והיקבים הזוכים בתחרות TERRAVINO חדר שקוף לטעימת יינות בביתן יקבי רמת הגולן תערוכה בנושא הגפן והיין בארכיאולוגיה של ארץ ישראל הצלחה לתחרות היין הבינלאומית TerraVino חברת סן פלגרינו יצרנית המים המינרלים מאיטליה תעניק חסות לתערוכה
הכניסה לתערוכה תהיה חופשית. המעוניינים לטעום מהמבחר הגדול של יינות שיוצגו במקום יוכלו לרכוש כוס+ 10 בין היקבים הישראלים שיציגו בתערוכה: יקב אבידן, יקב אלכסנדר, יקב אמפורה, יקבי אפרת, בתערוכה יוצגו גם אביזרים ופתרונות לענף היין- חברת ''כפיים'' תציג לראשונה בתערוכה פתרונות אחסון מעוצבים ייחודיים, חב' ''יש מיין'' מציגה את ''הכל ליין חוץ מיין''- מגוון עצום של מקריי יין, יחידות מודולאריות לאחסון יין ותינון וביצוע מרתפי יין. יהיה גם מיצג אמנותי ייחודי של האמנית מריון קודנר הצובעת ומציירת ביין, פחם ומיקס מדיה! אפילו מתחם מונדיאל שיאפשר לשבת מול המסך הענק ולהתלהב מהביצועים של רונלדיניו על כוס יין. הכנס השנתי השני לייצוא יין ישראלי- ''כיצד למכור יין ישראלי בהצלחה בארה''ב''- יתקיים ביום ה' 15.6.06 בשעות 8.00-13.30. בנוסף לתערוכה נפתחה במקביל תערוכה וירטואלית המציגה לעולם הרחב את המציגים המשתתפים ואת תעשיית היין הישראלית. מר יחיאל אסיה , מנכ''ל מכון היצוא מציין ש ''יצוא תעשיית היין של ישראל גדל בשנת 2005 ב-1.5% והגיע לכ-13.8 מליון דולר וכי ישנה התעניינות מרובה מצד גורמים בינלאומיים בתעשיית היין הישראלית''. שוק מסקר שנערך לקראת התערוכה בנושא הרגלי שתיית ינות והעדפות בקרב הישראלים עולה ש: 61% מהישראלים שותים יין בתדירות כלשהי, כאשר 27% מתוכם שותים יין לעיתים קרובות ו-34% שותים לעיתים רחוקות. 9% מהישראלים שותים בין פעם לפעמיים ביום יין,13% שותים יין אחת לכמה ימים ו-35% שותים יין פעם בשבוע בממוצע. 17% שותים יין רק בהזדמנויות חגיגיות ובאירועים מיוחדים. 67% מהישראלים ציינו שהם שותים מר אמיר תמרי , מנכ''ל מרכז הירידים והקונגרסים מציין, שההשקעה בהקמת תערוכת ISRAWINEXPO המשתרעת על שטח של התערוכה מאורגנת ע"י "מרכז הירידים והקונגרסים", בשיתוף עם מגזין " מר אמיר תמרי, מנכ"ל "מרכז הירידים והקונגרסים": "ההשקעה בהקמת תערוכת ISRAWINEEXPO ובהבאת משלחות, עיתונאים ומבקרי יינות מהעולם מוערכת בכ- 1.5 מיליון ₪.
ISRAWINEXPO מאורגנת ע''י מרכז הירידים והקונגרסים, בשיתוף עם מגזין ''יין וגורמה'' ו''איש הענבים''. התערוכה נערכת בתמיכת משרד התעשייה, המסחר והתעסוקה, משרד החקלאות, המכון הישראלי ליצוא ולשת''פ בינלאומי, המועצה לגפן
תחרות היין הבינלאומית הראשונה, 2006 TerraVino, תתקיים במרכז הירידים בתל אביב בין התאריכים 8.6-11.6 . למעלה מ- 400 יינות מ-15 מדינות נרשמו לתחרות, ביניהן מדינות יין מובהקות כדוגמת איטליה, ספרד, פורטוגל, צרפת, אוסטרליה, דרום אפריקה, צ'ילה, ארגנטינה. כ- 60 יקבים ישראליים נרשמו לתחרות וכן מעל ל 50 יקבים מחו"ל. חיים גן, מנכ"ל חברת "איש הענבים" מיוזמי תחרות, TerraVino 2006 , מברך על השתתפותם של יינות מקומיים רבים בתחרות היוקרתית: "הניסיון מוכיח מעבר לכל ספק, כי תחרויות יין רציניות מרימות תרומה משמעותית ביותר לתעשיית היין במדינות שבהן הן נערכות. אין מדובר רק ביוקרה, כי אם גם ביצירת במה אידיאלית למפגש בלתי אמצעי בין תעשיית היין המקומית, על מוצריה ואנשיה, עם חזית עולם היין הבינלאומי. כיום רמת היינות המיוצרים בישראל משתווה ליינות הטובים ביותר ברמה הבינלאומית וכתוצאה מכך, מועדות פניה של תעשיית היין הישראלית גם לייצוא. החשיפה בתערוכה בינלאומית כזו, בפני בכירי תעשיית היין בעולם, תפתח בפני הייננים הישראלים את אפשרויות הייצוא. ענף היין בעולם פתוח ליינות טובים ומשובחים" בתחרות ישתתפו מעל 40 שופטים בינלאומיים וישראליים, אשר ישפטו על פי קריטריונים מחמירים ביותר של ארגון ה- OIV. במסגרת התחרות יתקיימו 3 ימי טעימות שהינן "טעימות עיוורות". היינות יתחרו ב-8 קטגוריות מחיר ויקבלו ציון מ- 0 עד 100. בסיום התחרות תחולקנה מדליות ארד, כסף, זהב וזהב כפול. בנוסף, יקבל היין שזכה בכל קטגוריה בציון הגבוה ביותר את התואר "אלוף הקטגוריה". במסגרת התחרות יוענקו גם פרסים מיוחדים כמפורט לעיל: ה"גראנד צ'מפיון" - היין הטוב ביותר בין כל היינות בתחרות, יינתן ליין שקיבל את הציון הגבוה ביותר בין כל קטגוריות התחרות. רשת מלונות דן, אשר מארחת את משתתפי התחרות, תעניק פרס ליין הישראלי הכשר הטוב ביותר. סן פלגרינו יעניקו את הפרס ליין הבינלאומי הטוב ביותר. "הכרם טיולי יין בישראל", אשר יארגנו סיורי יין מרתקים לאורחים מחו"ל, יעניקו את הפרס ליינן הישראלי הטוב ביותר. Greenberg Traurig LLP , משרד עורכי דין מניו-יורק, יעניק את הפרס ליין השופטים בתחרות הבינלאומית הינם טועמי יין מובילים בעולם, אליהם יצטרפו מיטב הייננים הישראלים, שרובם למדו ייננות במוסד אקדמי מוכר. בין השופטים מהעולם: Maria Isabel Mijares y García Pelayo, עיתונאית מובילה ומו"ל של מגאזין יין מספרד, חברת ה OIV ; Alicia Diaz Cancio, קניינית יין מובילה מפנמה וקוסטה-ריקה ; Sergio Correa, נשיא החברה לתכנון אגרונומי וחקר היין בצ'ילה ; Carlos Abarzua , סגן נשיא האיגוד הברזילאי לחקר היין; John Salvi , Master of Wine מצרפת ועוד. נשיא הכבוד של התחרות הינו פרופסור בן-עמי ברבדו, חבר בועדת המומחים של ה-OIV והבעלים ואחד הייננים של "יקבי כרמי יוסף" כל ההכנסות מארוחת הגאלה הן תרומה לעמותת "שמחת הלב" – איגוד הליצנים הרפואיים. כרטיס לארוחת הגאלה, בעלות 350 ₪, ניתן לרכוש במשרדי עמותת "שמחת הלב", ובכך לתת משנה תוקף לפתגם "יין ישמח לבב אנוש". טלפון לרכישת כרטיסים: 08-946-1054 . מספר המקומות מוגבל.
הקניינים והעיתונאים שיגיעו לתערוכה: – Jun Arai קניין רשת Ito Yokado, יפן ,קניין היין של אחת מרשתות היין הגדולות הכוללות 163 סניפים ביפן. מחזור המכירות של הרשת מגיע ל 2.2 מיליארד יין בשנה. Jun Arai, מוסמך כיועץ יין של איגוד הסומליים היפנים. - Cabrini Wine - Ernest Campos קניין היין הראשי של Cabrini Wines מחנויות היין הנחשבות במנהטן. Jacques Capsouto - Capsouto Freres,-קפסוטו הוא דמות ידועה בעולם היין והאמריקאי ובעל קשרים והשפעה במסעדות וע"י סומליים רבים באזור ניו-יורק. הוא מחזיק מספר תארי כבוד כגון:נשיא אגודת הבוז'ולה, שגריר חבל הבוז'ולה. - Julia Harding עיתונאית וכותבת על תחום היין מגיעה כנציגתה של Jancis Robinson עימה היא עובדת מאז שנת 2003. היא החלה את דרכה כקניינית יין לאחת הרשתות הגדולות והיוקרתית בבריטניה – Waitrose, ובעלת מס' תארים בתחום היין. כאמור מאז שנת 2003 היא עובדת עבור Jancis Robinson מאושיות היין בעולם, Master of Wine, בעלת תואר מהמלכה – OBE ומנחת תוכניות טלביזיה בתחום היין של ה BBC. ג'וליה כותבת במשותף עם ג'נסיס רובינסון ו- Hugh Johnson (אושיית יין בפני עצמו) את ה: The World Atlas of Wine, ולאתר האינטרנט הפופולארי של רובינסון משיקגו אילינויKosherwine - מנהל וקניין חנות Daniel Kirsche אחת מחנויות היין המשגשגות ביותר בענף היין ומתמחה במכירת יין בשיטת הבחירה המהירה עם מדפים ליד הקופות וכן מחזיקה במלאי גדול של יינות כשרים מכל העולם. עסק זה החל ב 1965 כחנות קטנה והתפתח לסופר מרקט ענק ששטחו כ-2.5 קמ"ר המספק את המבחר הגדול ביותר של אוכל כשר באזור המיד- ווסט. החנות משרתת כ250,000 חנויות בשנה. רשת מסעדות היוקרה של Wolfang Pack, ארה"ב – סומלייה Troy Kumalaa Troy Kumalaaסומלייה ומנהל המשקאות של מסעדות Wolfang Puck בלאס וגאס, מגיע כנציגו של השף, סלבריטי Wolfang Pack. בבעלותו 12 מסעדות גורמה ברחבי ארה"ב כשהידועות שבהם הם Chinois, ,Trattoria del Lupo. Puck – אחד המסעדנים המשפיעים ביותר בארה"ב אחראי בין השאר על מסיבות הקוקטייל הראוותניות שלאחר האוסקר, מופיע בתוכניות טלביזיה בנושא בישול וכתב ספרים רבים.
|
