קטגוריות:
| >> מידע על יינות ישראלים » 2 חדשים מעמק האלה | |
"יקבי עמק האלה" הממוקמים בחבל עדולם, לב אזור היין של ארץ ישראל הקדומה, מוציאים לשוק שני יינות חדשים מבציר 2003: מרלו וקברנה סוביניון: מרלו 2003, מורכב מ 95% מרלו ו 5% קברנה מהענבים המובחרים שבכרם אדרת. היין יושן במשך 15 חודשים בחביות עץ אלון , 60% ממנו, בחביות חדשות . מרלו 2003 מתאפיין בריכוז טעמים מיוחד עקב בציר יבולים נמוכים ומרוכזים בטעמים. צבע היין אדום סגול אטום בארומות פטל, מנטה פרות יער שחורים , והוא בעל גוף מלא טנינים רכים ומורגשים עם סיומת יבשה וארוכה. מכיל: 14.5% אחוז אלכוהול. קברנה סוביניון 2003, מורכב מ100% קברנה סוביניון מהענבים המובחרים שבכרם אדרת. היין יושן במשך 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, ו 50% ממנו בחביות חדשות. היין בעל ארומות של פירות אדומים , שזיף בשל, דובדבן עם גוף מלא, מאוזן מטובל טנינים עוטפים סיומת ארוכה. קברנה סוביניון 2003 מתאפיין בצבע בורדו עז והוא בעל טעמים חזקים במיוחד המעניקים לו פוטנציאל יישון יוצא דופן. מכיל: 14% אלכוהול מחיר לצרכן: 118 ₪ לכל בקבוק של "יקבי עמק האלה", מספר סידורי אישי המביע את מחויבות היקב לאיכות היין. את יינות עמק האלה נתן להשיג בחנויות היין המובחרות ברחבי הארץ. ספטמבר 2005 |









