קטגוריות:

גלריות תמונות
אביזרים, מונחים והמצאות
ארועים עד מאי 2003
אתרים הסטוריים
ביקורת בגובה העיניים
בירה
בישול ויין
בעולם הקולינריה והבארים
גולשים כותבים
גולשים מדרגים ומספרים על יינות ששתו
הביקורת של סוניק
היינות במקרר שלכם
הכל מכל
הכל מכל ביקבים
הכרם, הגפן והבציר
המועצה לגפן היין
הצגות וטיולי יין בארץ
חנוכת יינות
טעימות יין
יין בעולם
יין ובני הנעורים
יין ובריאות
יין וגבינות
יינות ישראל בפחות מ60 ש"ח
יננים כותבים
יקבים ביתיים
יקבים מהעבר
כתבות
לא רק יין
לומדים באקדמיה ליין ובמכללת תל חי
מאמרים
מגזין פורטל היין הישראלי
מומחי יין טועמים ומעלים דעות
מידע על יינות ישראלים
סטודנט ישראלי בצרפת
ספרי יין ישראלי
על היין וייצורו
עם יננים בישראל
פרסים והמלצות יינות ישראל בחו"ל
קורסי יין
רשמי ביקור ביקבים
שונות
שועל בכרם
שמן זית ישראלי
תמונות מכרמי ישראל
תערוכות וירידי יין
Articles
Handcrafted Wines of Israel
History
Israel Wine Industry
Israeli Olive Oil
Kosher / Holy Land
Letters
New Wines
News
Rogov's Tastes
Welcome
Wine Tourism
Wineries
>> Rogov's Tastes » Recanati- March 2007

 

Recanati, Rose, 2006: The first rose released by the winery and very nice indeed. A blend of 96% Cabernet Franc and 4% Barbera, in color between rose petal pink and cherry red, with fresh berry and strawberry fruits along with a touch of crisp minerality. A fun wine. Drink now or in the next year or so. NIS 69. Score 87. K

Reanati, Cabernet Franc, Reserve, Franc, 2004: Aromatic, medium- to full-bodied, with soft tannins integrating nicely. Showing an appealing array of currant, plums and wild berries, those complemented nicely by light smoky wood, tobacco and refreshing acidity. Drink now-2009. NIS 89. Score 90. K

Reserve, Petite Sirah-Zinfandel, Reserve, 2005: Dark and concentrated, with firm, crisp tannins integrating nicely with spicy and vanilla-rich oak. On the nose and palate blackberry, raspberry and black cherry fruits, those coming together nicely with hints of minerals and an appealing light earthy note. Long and generous but needs a bit of time to round out. Approachable and enjoyable now but best 2008-2011. NIS 79. Score 90. K


With regard to the Cabernet Franc, several people have asked how I compare it with that of Vitkin. My answer is quite simple - two wines of equal quality but of vastly different personalities. My advice - purchase a bottle of each, invite a few friends over, open both and taste side by side to determine which may be more to your personal taste.

Best
Rogov